第二話 暗殺者烹煮佳肴
世界頂尖的暗殺者轉生為異世界貴族 5
隔天傍晚,我來到廚房。
煮一頓慶祝家裡多了新成員的大餐。
「盧各少爺,麻煩你試試濃湯的味道。」
「加點鹽。」
「好。」
濃湯與沙拉交給塔兒朵收尾,我來處理山豬肉與盧南鱒。
山豬肉趁昨天已經加了去腥的辛香料,還泡在含有酵素能讓肉變軟的果汁里,而且從中午就以特殊的方式調理。
使用的部位是油分少的腰肉,筋也剔除乾淨了。
這頓大餐要煮給孕婦吃,我在衛生方面就非常留意。
把肉完全洗凈,透過風魔法高壓殺菌,並且靠炎魔法進行冷凍對付寄生蟲。炎魔法屬於操控熱能的魔法,只要加以應用即可冷凍物體。
還有我昨天說過要用炙燒,但我並沒有打算讓大家吃到半生不熟的肉。
來驗收新廚具。
塔兒朵興緻勃勃地探頭窺伺。
「那隻鍋子,看起來好奇妙喔。」
「這叫低溫調理器,功能相當方便。」
在我活過的時代屬於最先端的烹飪器具。
將肉加熱之際,控制在六十度左右便能提升鮮美滋味,又不會讓肉質變硬,科學已證明那是最為理想的溫度。
用六十度左右的低溫長時間加熱,藉此就可以兼顧肉的鮮美與柔嫩。
不過,這種調理方式也相當耗費毅力及時間。
畢竟這次做炙燒山豬肉,需要維持於六十度並加熱長達五小時之久。
碳有點著,烤網也加熱過了。
「好好吃,我大概是第一次嘗到這麼嫩又香甜的肉。」
不過,這算前置手續。
「吃不到焗烤雖然遺憾,盧各做的濃湯還是很可口。」
等明天用剩下的濃湯做焗烤吧。
我拿出以前當消遣製作的炭爐。
「好,完美……魔道具經長時間使用仍未對精度造成負面影響,能明白這一點便是收穫。來處理最後一道手續吧。」
「唔,盧各你騙人。餐桌上沒有焗烤!」
我做的炙燒山豬肉除了烤過的表面,全都呈現那樣的狀態。
然而,王都牛過得悠閑自在,所以不會長出多餘的肌肉,而且喂的都是考量到改善肉質的飼料。
「哇~~好想趕快嘗嘗看喔。這道菜也可以試吃嗎?」
這是用圖哈德名產麩腌盧南鱒做的蒸魚。
最後澆上醬汁,撒點香菜就完成了。
「這樣連我都被波及了耶!用麥麩腌魚簡直匪夷所思嘛~~」
「很棒喔。妳吃一片看看。」
我們做了餐前的祈禱,然後用圖哈德領釀的酒乾杯。
……雖然我講好要做焗烤,不過再加一道菜實在太多。
炙燒山豬肉與常做的奶油濃湯都受到好評。
我從麥麩里取出盧南鱒。
解析【神器】得到的技術可以為我所用。我將術式刻入物質,把琺爾石當成動力,做出了可以自動讓術式持續生效的鍋具。
我刻意在熟透前就先把盧南鱒從蒸鍋取出,再移到別的……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)