3章9話 啟程

第四卷

~Side 龍馬~


美味的麵包和炭火烤肉讓我大飽口福之後,我被卡爾菈小姐叫住了。

「店長,我想請教關於二號店的事。」

「嗯,請說。」

「恕我直言,現在的營收加上治療費用,資金相當充裕,是不是該開設分店了?」

「這麼快?經營店鋪不是需要長時間的學習嗎?」

「您說得沒錯,可是柯金先生他們原本就是研究者,讀寫與算數都不成問題。一般來說還有採購、與其他商家或客戶的交涉技巧等,需要花時間學習各種事務。然而我們的洗衣店沒有競爭業者,也不用與客戶交涉,所以我和卡爾姆的教學是以發生問題時該如何應對為優先。而且記帳方法已經教完,我認為剩下的事情在實務中累積經驗比較快。」

「……也就是說,開分店不只能增加收入,也可以當作店鋪負責人的培訓機構?」

「正是如此。當然,一開始會由我或卡爾姆在分店工作一陣子,指導之餘判斷未來能否把分店交給對方管理。另外還有一點——」

卡爾菈小姐交給我一份文件,我看了之後,發現內容整合了至今為止的收支報告。

……從開幕到昨天的收支明細都在這上面……嗯?後面還有頁數。

收支報告底下的是……收支預測表,似乎重寫了很多次,將好幾張紙綁在一起。而且從墨水和紙的觸感來看,這些表格應該是很早之前就寫好的。

……或許是剛開幕那時,我到處宣傳和展示洗衣的緣故,預測與實際的數值之間有巨大的誤差……不對,預測數值本來就有將這部分的來客數計算在內,其中的變動是因為用其他行業作為假設參考的緣故嗎?

「……難不成這是為了訂立今後的經營計畫,所做的情報收集?」

「您真敏銳。目前只有我們以洗衣作為主要業務,這是極為罕見的職種,因此能作為指標的情報也很少。包含收支在內,我們以各式各樣的考量來決定下一步該怎麼走……在摸索的狀態下經營到現在。具體而言,就是面對出乎預料的來客數和營收,該如何把握機會。

如今的成果好得超乎預期,但就算成果豐碩,『沒辦法正確預測今後的走勢』這點依然沒變。因此在附近的地區增設店鋪,藉此收集更多情報,以建立更正確的預測和經營計畫,我認為大有助益。」

在我僱用柯金先生等人之前,店鋪就已經能順暢運作……現在其他人也熟悉工作,變得更熟練了。再說也不是突然把店交給別人,還有類似研修期的緩衝時間,應該沒關係吧。

襲擊騷動開始平息,店裡還有護衛們在,我一個人出行也沒有問題。如果今後要繼續開洗衣店,先為不斷增加的清潔史萊姆準備好容身之處也不錯。

我很想說多的史萊姆就由我自己收……(内容加载失败!)

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