5章17話 實驗結果與貴族料理（2/2）
第七卷
畢竟我前世被上司強迫挑戰過激辣料理啊……而且這道湯，不單只有很辣而已。
「雖然一開始確實有強烈的辣味襲來，但仔細一嘗的話，這道湯富含牛肉的鮮味，很好喝。」
跟那些作為食物明明應該是要讓人吃，卻為了讓人吃不完而惡意加辣的料理不同。這道湯儘管很辣，卻能從中感受到想讓人美味地享用的心意。雖說對不能吃辣的人來說可能不好受，但我覺得這碗湯很棒！
由於量本來就不多，碗一轉眼就空了。而由於我在喝完湯的過程中完全沒喝水，一旁準備好要為我倒水的女僕小姐似乎也很驚訝。
就在這時──
「哎呀……真高興呢。您竟然能感受到辛辣背後的味道。」
巴茲先生感動地說道。
「貴族派對上的料理，素來以大量使用高貴的辛香料與高價的食材聞名。而其辣度也有從一到十的傳統標準。不過實際上也有人覺得這種料理太辣了，實在吃不下去。」
……一到十，完全就是激辣挑戰料理的菜單上會寫的單位。雖然不知道是刻意還是偶然，但別把這東西弄成傳統啊，以前的轉生者！？
「即使如此，我還是想讓吃的人可以覺得美味。如今我感覺如願以償了。謝謝您。」
突然被感謝了……吃不下這道料理的人很多嗎？
「若不是平常就在吃這種料理的貴族，我想應該都吃不太下去。尤其是一般家庭的人平常不太會使用辛香料，這對他們來說味道太濃了。雖然做出這道料理的我這麼說很奇怪，但真虧您能吃下去呢。」
「因為我以前吃過跟這個很類似的料理。」
我以模糊的說法回答，於是蘭哈特先生像是想起什麼一樣，說道：
「這麼說來，龍馬你的故鄉（休露司大樹海）是能採到辛香料的地區嘛。」
「對對，那裡盛產胡椒和辣椒。」
「原來如此，故鄉的料理啊……方便的話，能請您有空的時候跟我聊聊嗎？也許能夠提供靈感，讓我可以把加入大量辛香料的料理做得更美味。」
「雖然我也不是很清楚，但就我所知的範圍的話沒有問題。」
與主廚的談話在此告一段落。
我順著他們的誤會逃過追問，享用起其他的料理。
沒想到激辣料理這種日本的文化（？）竟然會被貴族以傳統的形式傳承下來……正當我這麼想的時候──
「這道是烤牛肉，請搭配卡卡歐醬享用。」
這次這道料理的醬苦得要命。
雖然有巧克力的感覺，但味道一點都不甜也不溫和，幾乎完全就是可可豆的感覺。
把其他的料理全部吃完之後，我明白了。
這是作為一種料理的形式……跟剛剛的激辣一樣，還有激咸、激苦、激澀、激酸，甚至激甜也有。
過猶不及。
我真想將這句話送給過去的某個人……