一章 我們的九月(7/12)
彈珠汽水瓶里的千歲同學 7
爸爸和弟弟跟某人一樣,都不太喜歡魚類料理,只是可能因為梅干下飯,他們都很喜歡,算是我家餐桌上常見的一道家常菜。
首先是將事先放在冰箱解凍的劍魚切成一口大小,稍微灑點鹽後靜置一段時間。接著再趁這段時間取出幾顆大顆的梅干,去籽並且用菜刀拍打成泥狀。
再來準備特價時大量購買,放在底部裝水的容器里保存的青紫蘇。
接下來,在切好的劍魚上面抹一層梅子泥,再用青紫蘇包起來,灑上一點太白粉後,事前準備就完成了。
開始煎之前,先確認已經開火的鍋子。
鍋子里煮的是馬鈴薯、洋蔥,還有常見的味噌湯材料。因為是平日,湯頭就使用高湯粉。
確認馬鈴薯煮熟後,暫時關火溶入味噌,最後放入乾燥海帶芽就完成了。
接著是在平底鍋開火,我家用米油來代替沙拉油,油熱好後,把事先處理好的劍魚先下鍋一半的量。
煎熟後裝盤,再把剩下的另一半放進平底鍋。
我認為調味只有鹽巴和梅子就很美味了,只是為了重口味的弟弟,我習慣把另外一半淋上面味露,調整口味。
今天因為有夕湖買來的金澤特產「ISHIRU魚醬」,我就拿來用了。
魚醬的香氣四溢,今天早上發生的事忽而掠過腦海。
──夏天結束,最要好的女孩剪短了頭髮。
用言語敘述的話,就只是這麼簡單的一件事。
然而,我想都沒想過會有這麼一天。
我知道她很細心保養,想起她每次發現那頭長發可以變換什麼樣的新髮型時,總會興奮地來向我報告。
尤其是,簡直難以想像她會有其他模樣。
因為她是那麼適合長發的女孩子。
媽媽離開的那天起到進入高中前,我一直留著不起眼的短髮。
我沒有想過追求時髦的髮型,也沒想過給人可愛的感覺,只是不想顯得太突出,低調地融入人群里……
你與她們重修舊好,我已經不感到驚訝。
所以我對錶面上沒有結束的現在感到心滿意足,希望能沉浸在這樣的幸福里。
這種情形不論過去還是未來都不會改變,我絕望地這麼相信,正因為如此。
這是個我獨自度過的寂靜夏天。
接著迎來了祭典的夜晚。
那天的夕湖就是我。
因為一想就會有期待,我儘可能不去想。
那個時候如同我受到最討厭的男孩吸引,夕湖想必也動了情。
可是我。
不只是我,還有大家。
『直到未來能為了自己,面對愛情的那一天。』
柊同學、內田同學、七瀨同學、青海同學、水篠同學、淺野同學、山崎同學,當然還有你也是。
放學後,我們在車站前面購物時也是這樣。
你宛如一位離島的郵差。
只是我在今年夏天。
實在很有你們的風格。
她散發出成熟……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)