6月13日（星期日）淺村悠太
第九卷
周日一早、七點。
如果是平時，這絕對是躺在床上的時間段。而此刻，居然能看到自己在廚房裡走來走去，真心感到了不可思議。
我打了一個大哈欠，終於抑制住了盤踞在腦海中的困意。
至於為什麼休息日的一早我會在廚房裡，是因為今天不只是要做早飯，還要給綾瀨做便當。
暫時先從味噌湯開始工作吧。
菜譜上寫著『製作工序只要10分鐘』，但我是一點都不信。熟練工來做的話，才有可能在那個時間段內完成，這一點是無疑的。
「做飯就是化學吧……」
我覺得，和化學實驗一樣。這也是我個人的觀點。
這事動一動腦筋就能想明白。不過，明白是明白，擅長……這可未必。
就譬如說將味噌放在大勺子里稍稍沉一下，可是到底是稍稍是多少？我不知道啊。完全沒過去的話，味噌就會一骨碌滑進鍋里。知道和做到，完全就是兩碼事。
如今，我先行度過了最初的一步，嘗了嘗味道：
「嗯。和想像中一樣……要再加一點嗎？」
我也知道，綾瀨做飯的味道會比菜譜稍稍重一些。然而從一開始就選擇合適的味噌量，這事對我還有點難度，於是先按照菜譜上寫的量來吧。
今天味噌湯的輔料是豆腐。從冰箱里拿出豆腐，切成骰子狀後加進了鍋里。
加熱，不用等到沸騰就可以切斷IH的電源。
好了！下面開始做便當吧。
再次打開冰箱。
這次取出打工回來路上買回來的食材。
盒裝香腸。
重新劃開手機屏，之前調查好的菜譜顯現出來。
檢索欄里寫上『便當』『微波爐』，然後從排名靠前的幾例中開始檢視。倒也不是特別需要用微波爐，於是我在檢索欄里敲入『快手』，一下子就列出了『烹飪高手的快手菜』的菜譜。
昨天我搜索過『德式香腸煎土豆』這道菜。
「首先是土豆嗎？」
於是我取過來幾個用舊報紙裹在一起放在背陰角落裡的土豆。
洗乾淨，剝皮，再用水洗去土豆上的黏液，切成1CM左右的塊狀。從照片上來看，切成了相當漂亮的骰子狀。可是切圓土豆的話，邊角肯定是圓的了。
不過嘛，無需在意這些細節。
『1CM左右切塊』，雖說菜譜上雖然是這麼寫的，可縱橫兩個方嚮應該都是1CM，除此之外的尺寸應該是不被准許的——也不至於這樣吧。請不要擅自認為這就是理所當然的，作為一個新手，總會對此煩惱的。可是，大小、體積要按照菜譜規定比較好吧，否則內部受熱的時間會有些差異的。
然後將土豆放進耐高溫容器里，用微波爐加熱。這裡使用了微波爐加熱，所以才會在網站上被列入微波爐食譜裡面的吧？
加熱期間，我開始切香腸。需要和土豆一樣，切成同等大小的塊狀就可以了，……（内容加载失败！）