三章 展望終局之後(2/5)
才女的侍從 10
「咦?在中國也不行嗎?」
「是的,只有日本人才會吸食麵條喔。」
「……我都不知道耶,因為我以前的餐敘對象,大部分都是地中海國家的人。」
這點我也不知道。
話說回來,我學過英式與法式餐桌禮儀,但好像很少學到亞洲的禮儀,之後是不是也該向天王寺同學或靜音小姐請教一下呢?
有些學生對餐點的滋味讚不絕口,這些一流菜肴需要以餐桌禮儀相待,其中有不少能讓味蕾挑剔的貴皇學子甚至也為之傾倒。
現場提供的餐點全由一流廚師所烹制,關於這點,我花了很長時間與天王寺同學商量。雖然也有人提議用樣品菜肴就好,這樣預算會比較低,但因為我們是保守派,所以最終沒有這麼做。
城東試圖透過破舊立新,以改變貴皇學院的傳統,而我們所珍視的則是貴皇學院的傳統……也就是貴皇學院的風範。
那麼,貴皇學院的風範究竟是什麼呢?
那就是貨真價實。
假使此時敷衍了事,我們所珍視的一切都可能消失。因此,我們決定所有餐點都不使用樣品,全都採用真材實料。
花錢也無妨,運用人脈也無妨,藉助家族的力量也無妨。
在最好的環境中培育一流的人才──這才是貴皇學院。
我轉移目光,見到剛才我引導進來的那名女學生走進了可以一對一諮詢禮儀的攤位。
「我下禮拜有個重要的餐敘,可是我對餐桌禮儀沒有自信……」
「那麼就讓我來指導您吧,請問餐敘的餐廳訂好了嗎?」
「我聽說是精緻義菜。」
「原來如此,那麼為了保險起見,我們也順便學習一下服裝規定吧。」
精緻義菜指的是義大利餐廳中較為高級的餐廳,基本上會有服裝規定,點餐通常是套餐形式。不過,最近也有一些沒那麼嚴格的精緻義菜餐廳,因此最好事先了解餐廳氣氛,再決定穿著。
我將視線轉回餐桌禮儀的攤位,發現學生們正好結束課程走了出來,但很快又有另一批學生走了進去。天王寺同學似乎完全沒有休息時間,但她露出了充實至極的神情。
「我當然想說啊,我想問你『你這卑鄙小人,是不是沒從凜太郎那件事中學到教訓啊?』這樣。」
我們刻意讓這場沙龍採用立食形式,因為如果坐下來,學生的位置就會固定,沙龍的意義在於促進人際交流,這目的便會受到限制。採用立食形式是為了營造一個方便人們移動的氛圍,擺放椅子會限制單一桌子周圍能聚集的人數,但站著交談的話,人數便沒有上限。
聽起來一點也不像稱讚……不過,福島老師臉上卻帶著溫柔的表情,彷彿真的在稱讚我。
福島老師聞言,睜大了眼睛。
「麻煩妳了。」
我也想去看看成香的情況……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)