第四話 武藤的「黑歷史」
甜點關係 3 愛上甜點的條件
回公司的麗子拎著甜點，好像發現什麼新大陸一樣地對武藤說「這個超好吃的！」但武藤一看到造型就很抗拒。
玻璃容器里裝的應該是巧克力之類的深咖啡色東西，以及奶油構成的層狀物，頂上點綴的鮮紅色水果浸泡在應該也是巧克力的黏稠黑色液體中。
雖然麗子帶回來的這款甜點比一般巧克力聖代小多了，但是有很多甜點體積雖小卻不減美味或許應該說，不少甜點雖然小，甜度卻不低，這是武藤從近來累積的經驗中悟出的道理。世上多的是那種「正因為甜度高，所以小巧一點就行了」的甜點。
武藤戰戰兢兢地問麗子。「裡面裝的是什麼？」
「嘗一口吧！聽別人說明，不如自己吃吃看羅——」
「不要，要是像馬卡龍那麼甜，我又要被甜死了。」
「你也太誇張了吧？」
麗子笑著將湯匙連同甜點一起遞給武藤。
武藤不太情願地接過手，猶豫片刻後，才像品評什麼似地用湯匙尖端碰觸水果，但又隨即停手。
只見麗子催促道：「這個商品會成為『金翅雀』的競爭對手哦！」
「咦？」
「我覺得概念很像，但素材明顯不同，相較於『金翅雀』強調的『白』，這家店則是『黑』，端看客人喜好羅！真令人期待呢！」
武藤聽到麗子這麼說，更沒有不嘗一口的理由了，畢竟建議「金翅雀」推出法式杏仁奶凍的正是武藤，如果不親自嘗一口，就沒辦法比較差異。
武藤將湯匙往下探，從底部舀起一口。
塞入口中的瞬間，巧克力的甜味與香氣優雅地擴散開來，隨即又混著一股濃烈的咖啡苦味組合，讓武藤詫異不已。巧克力的味道與咖啡不會扼殺彼此，而是協調地創造出美味的另一種境界。
有著從咖啡豆淬練出來的深沉香氣與苦味，還有迎合成熟大人的甜味，這是這款甜點給人的第一印象。
而且，武藤以為這款聖代是類似慕斯或布丁的滑順口感，沒想到吃起來卻有餅乾碎片般的顆粒感，看來在口感的變化上費了不少心思。
每吃一口，就會湧起一個鮮明的印象，感覺像是將餅乾稍稍浸泡在散發巧克力香味的咖啡里，又像坐在午後受微風吹拂著的露天咖啡座，一邊翻閱時尚雜誌，一邊享受美味——總之，就是一款給人這種印象的甜點。
麗子彷彿看穿了武藤的心思。「怎樣怎樣？挺有意思的吧？」
「這個嘛……」
沒想到，某個夏日，竟然讓武藤對饅頭完全改觀。
武藤在床上翻滾，埋怨上吉饅頭。武藤的體格很健壯，胃腸卻比較貧弱，所以癥狀比堂兄弟們來得嚴重，遲遲無法恢複正常，被迫在醫院裡多住了好幾天。住院生活徹底毀他的暑假，武藤只能吞淚忍耐。
之後，武藤再……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）