第五話 恭也歸來
甜點關係 3 愛上甜點的條件
前陣子陰雨綿綿。也許是好不容易放晴的關係，「金翅雀」這幾天都是門庭若市。櫻花色馬卡龍與水果蛋糕卷非常熱銷。
從「路易巧克力工房」送來的新品巧克力加了櫻桃白蘭地的甘納許製作而成的。傍晚關店之際，夏織自掏腰包買了剩下的夾心巧克力，幸好新品還剩下一個。夏織將裝著巧克力的盒子拿到更衣室放時，先吃了一個新品。
加了櫻桃白蘭地的甘納許，內餡是杏仁醬。白蘭地的甜味與杏仁的香氣巧妙地融合在一起。
長峰主廚真的是巧克力魔術師，擅長在掌中不斷催生甜點的新世界。他創造出的極致美味，不但新鮮又有一種濃濃的懷舊感——
「到底要怎樣才能追上這個人的才華呢。」夏織再次對長峰敬畏不已。
夏織從更衣室回到廚房時，透過廚房窗戶瞥見推門進店的客人。那是一位看起來約莫三十來歲的高個子男性。明明已經掛上營業結束的牌子了啊——本來這麼想的夏織在瞧見對方的臉孔後，瞬間「啊！」地驚呼出聲。
對方似乎察覺到了夏織的反應，微笑地輕舉起手來打招呼。夏織立刻拋下手邊工作，沖向賣場。
市川恭也站在商品櫃前。他還是和初次見面一樣，穿著黑色外套搭配窄管褲。
恭也一派神態自若，彷彿他昨天還在「金翅雀」工作的樣子，輕鬆地對夏織說：
「唷！好久不見。」
「什麼時候回來的？」夏織拚命按耐住激動的情緒。「是來出差嗎？還是來找新食材？」
「不是，我辭掉了東京的工作，回到這裡來。」
夏織瞪大眼，詫異地問：「真的嗎？」
「我想，差不多該在關西開一家自己的店了。」
「等一下要去仲介那邊嗎？」
「地點已經決定了。再來就是張羅開店的事。」
「好厲害喔！」
恭也微笑地窺伺著商品櫃。「金翅雀的蛋糕看起來還是那麼美味啊！可以幫我把剩下的每一種各包一個嗎？」
夏織一臉懷念的樣子。「又要那樣誇張地吃蛋糕吃一整天嗎？」
「好久沒吃關西的甜點了。而且，這裡頭有森澤小姐做的甜點對吧？」
她就像吉野先生那時離開「金翅雀」一樣，也渴望到外頭闖闖。夏織之所以沒有拒絕負責西富百貨公司的企畫，也是基於這種心情。
「提供五十個、一百個都不是問題。」
聽到恭也這番話，夏織頓時為難了起來。「金翅雀」確實一路培育了自己，但她想換個環境試試看的念頭也很強。
過了一會兒，恭也告訴夏織：
恭也滿足地吃著冰淇淋。「我知道有個方法能夠解決利口酒調配的問題，而且一下子就能知道什麼是從以前到現在一直都很受歡迎的配方。」
「這麼一來，作法就受限了。」
「總之，關於……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）