第九話 真心與手段(2/2)
甜點關係 3 愛上甜點的條件
甜點嘉年華結束後,還要一一向參與活動的店家道謝。因為麗子拒絕同行,所以武藤決定獨自前往「金翅雀」拜訪。
然後,他要再問一次夏織是否願意參與新的甜點企畫。
對武藤來說,目前只能以這樣的形式表白他對夏織的愛意。
「甜點宮殿」的甜點嘉年華於月底成功落幕。新品的銷售成績非常好,咖啡廳的業績也比平常提升許多。
武藤還要處理後續展示口昍與資材等撤離的作業,接著確認咖啡廳的擺設回復原貌後,製作活動報告書提交給上頭。
下次的企畫取決於這次的成果。
武藤在等待上頭回應的這段期間,開始逐一拜訪參與活動的店家。
夏織許久沒到神戶港灣樂園逛逛了。
學生時代她常來這裡,但打從進入「金翅雀」後,因為工作太忙,根本很少逛街。
加上都是平日休假,想約朋友也不太可能。好不容易請到幾天假,又正值盂蘭盆會時期,到處都擠個半死,年初歲末來海邊又很冷,所以不太會來這裡吃飯、看電影或是逛街購物。
位於神戶港灣樂園一隅的莫賽克廣場,東側與南側面海。建築物的一樓到三樓都是餐飲店,二樓的店家尤其多。
夏織倚著欄杆,眺望海景。從矗立於北側的神戶港塔往東看,映入眼帘的是防波堤上正在興建的神戶東方酒店。夏織望著酒店,想起蒙布朗這款甜點。因為那猶如一座小山的外觀讓人聯想到蒙布朗。
前幾天還是陰雨綿綿,今天則是驟然放晴。飄浮青空的雲朵,像棉花糖般雪白,因為氣溫偏高,顯得海面拂來的風特別舒服。
迎著海風,沐浴在陽光下,感覺日積月累的疲勞逐漸消失中。夏織等了約莫十分鐘,恭也總算現身。
「對不起,我來遲了。」
「沒關係,市川先生也很忙羅!」
「整整擠了四十分鐘左右的電車呢!不好意思,遲到一個小時,你等得很累了吧?」
「我也好久沒來這裡了,就順便逛逛、喝個東西,打發一下時間羅!」
兩人走進看得見海景的咖啡廳,並排落座後,點了飲料。
「這次的甜點嘉年華讓你學到不少東西吧?」
是一種酸酸甜甜、味道非常棒的水果,也被用來做利口酒,而且是那種有著漂亮紅色的利口酒!」
「沒辦法。一旦超過自己的負荷,一定要清楚地告訴對方,然後婉拒,這是專業甜點師傅的責任,也是老闆與主廚教我的道理。」
個店名,叫做『MUROISE』。」
「所以我還會留在『金翅雀』一段時間,至少再待個一年吧。不過這段期間我會開始學習新的東西。」
「什麼條件?」
「是啊!每一款甜點都很美味,真的學到很多。」
「市川先生的蛋糕絕對沒問題啦!一定能馬上建立口……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)