第十話 愛上甜點的條件

武藤一邊登上通往「金翅雀」的長長斜坡，一邊回想自己初次造訪的情景。

那時因為麗子感冒病倒，武藤只好獨自走訪各店家。每到一處就必須吃主廚的得意之作，結果搞到胃痛難受，暗暗在心裡決定婉拒最後一家端出的甜點，帶著鬱悶的心情走著。

他最後造訪的店家就是「金翅雀」，也在那裡認識了森澤夏織。

武藤到現在都還清楚記得自己說了句「我沒辦法吃這道甜點」婉拒了那一分裝飾華麗的巧克力蛋糕。

仔細想想，也許那才是夏織真正想做的蛋糕，裝飾許多新鮮水果，讓女性客人開心的設計。味道一定也是迎合女性而做的。如果那時麗子一同出席，也許會讚不絕口。她在場的話，搞不好會脫口而出「就照這風格創作新品吧。」

結果因為最初是和我接觸的關係，所以夏織改變了甜點的風格，還很認真地回應我的要求，創作出從來琝嘗試過的新品。當然，這是身為甜點師傅理應學習的課題，但用來參與「甜點宮殿」的甜點嘉年華，真的是最好的選擇嗎？

武藤到現在還很在意。所以，他希望夏織能參與新企畫的念頭也越來越強烈。

他想讓夏織做出能真正彰顯特色的甜點，就算他自己搞不清楚是好是壞，但夏織做的甜點一定能緊緊抓住喜歡甜食的客人的心——

武藤走進店裡，向賣場人員說明來意，隨即被招呼到會客室。不一會兒，市川老闆與漆谷主廚現身，武藤禮貌地寒暄，向兩位報告活動十分成功並表達謝意，同時也表明如果還有機會，希望「金翅雀」能繼續鼎力相助。

老闆與漆谷主廚微笑傾聽，也謝謝武藤給他們機會，讓店裡的工作人員有了一次很好的學習經驗。

當武藤表明「方便和森澤小姐談一下嗎？」漆谷主廚答道。「她手邊工作告一段落後就會過來，麻煩您再等一下。」

老闆與漆谷主廚離開後，事務人員端著紅茶與點心盤走進來，隨即又離開，會

客室里只剩武藤一個人。

武藤看著盤子上從未見過的東西，心想這應該是甜點沒錯吧。稍微有點深度的白色器皿里，有三顆暗紅紫色的果實浸泡在顏色相似的醬汁中，還有切薄的柳橙片，一樣也是浸在醬汁里，看來應該是和醬汁一起熬煮的吧。

果實上頭還擠了少許鮮奶油，光看外表實在猜不出味道，或許沒有蛋糕、巧克力那麼甜，但如果是用砂糖熬煮的話，搞不好就像馬卡龍那樣甜膩也說不一定。如果是這樣的話，可真難入口啊……武藤有些畏怯。

話說回來，這說不定是夏織特地為我這個怕吃甜食的人做的，因為他沒看到店頭那邊有販售這款甜點，甜點嘉年華上也沒見過。或許它和先前吃過的雪花……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）