第十二話
瘋狂廚房 1
上午十點三十分。早上的備料和打掃已經完畢，可以說只等開店的時間。我一邊攪拌每日特餐的咖哩，一邊滿意地笑。
我是職業的洋食廚師。儘管品質不至於每天都有重大差距，卻還是會出現只有當事者明白的微妙差異。說不定只是單純的心情問題和錯覺。總而言之，今天做出來的咖哩讓我非常滿意。
日本人喜歡咖哩。喜歡到印度人和英國人會同聲說「那些傢伙腦袋有點問題」的程度。
儘管渡海傳來的料理很多，卻沒有一種像咖哩飯這麼常出現在日本的餐桌上。
這也沒辦法嘛。激起食慾的香氣，加上淋在白飯上的湯汁，料還可以自由搭配。咖哩飯能讓日本人喜歡的要素多得數不清。當然，我也超愛。
咖哩飯只要認真做，無論是誰都能做得相當好吃。因此，要以專業人士自稱，得面對更進一步的問題。不是相當好吃，而是非常好吃；不是誰都做得出來，而是只有這裡吃得到。必須有這些特色才行。
好比說，我有做出好吃拉麵的自信。但是，如果要我做只能在這裡吃到的獨特滋味，說真的我辦不到。在這個拉麵激戰區、湯汁淋漓的衝突地帶──日本，哪可能隨便就生出什麼全新的拉麵啊？
儘管咖哩並不要求拉麵那種獨創性，我還是想提供點特別的東西，好讓自己能滿懷信心地說出「這就是我的咖哩」。
我看向擺在爐子旁邊的容器揚起嘴角。這是經過再三研究之後調出來的焚身廚房特製綜合香料。
中國有種用「光是聞到香氣就能讓長年修行的佛跳牆過來」這種瘋狂概念來命名的湯，我的咖哩也很類似。如果將換氣扇轉速開到最大，要說是生化恐攻大概也不為過。雖然要開店就得這麼做。
唯一令我擔心的，就是我們店裡的女侍，她是個恩格爾係數超過百分之七十的食慾魔人。一個不小心，這人說不定會把咖哩當成飲料喝乾。
在魔人大鬧之前，恐怕得先供奉點東西。
「阿香，開店前要不要先嘗一些？」
「不，不用了……」
……我聽錯了嗎？
這個臭婆娘，面對我的頂級傑作──咖哩，居然說不要？是不是身體不舒服啊？照理說除非她把胃整個摘掉，否則不可能說出這種台詞。
平常她在這種時候都會說「既然那麼有自信，就讓我吃吃看吧！」之類的話，就算沒有拜託她，這傢伙也會強迫別人讓她試吃。今天我也是考慮到這點……應該說認命了，所以特別多做一些，得到冷淡的回應倒是出乎意料。
不知怎地讓人感到擔心……應該說噁心，所以我試著詢問：
「怎麼啦，阿香。妳討厭咖哩嗎？」
這話說出口，連我自己都覺得不對勁。儘管每個人喜好不同，但是我到……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）