第三話 咖啡廳的拿坡里義大利麵
瘋狂廚房 2
拿坡里義大利麵。
這是誕生於日本的創作料理，與拿坡里及羅馬沒什麼關係。
雖然不是完全無關，但如果拿去問義大利人，甚至要人家實際吃吃看──
『你認真的嗎？』
對方或許會露出這樣的表情。
以前應該曾經提過吧？在藥師寺調理師專業學校洋食科的同期學生里，有個為了做出最棒的拿坡里義大利麵而輟學跑去義大利修行的笨蛋。
這傢伙在十多年後歸國了。
若要問這人在哪裡，答案是「在我眼前」。
「哈、哈、哈，好久不見啦，日野同學～！」
這個嗓門大又愛裝熟的女人，名叫武內奈央。原本和我一樣是洋食科的二期生。
話先說在前面，我和這傢伙的交情並沒有特別好。我不記得曾經和她聊過料理以外的事情，一個半途跑掉的傢伙也不會讓我把她當成同伴看待。
說穿了就是個路人。知道這傢伙輟學時，事情已經差不多過了兩周，而且我聽聞消息的時候──
『喔，這樣啊。』
──也只有這點感想。差不多就這是種程度的路人。
至於這傢伙為什麼會來找我，則是因為她家就在附近，另一個理由好像是她在日本沒朋友。雖然很想拜託她別把我拖下水。
她表示要享受久違的日本，所以穿著和服。這副模樣與其說是咖啡廳老闆娘，不如說比較像酒吧的媽媽桑吧。不過那種凸顯出臀部線條的穿法，我個人想給予正面評價。
「話又說回來，這間店真小耶！」
「是你太自大了啦。」
這傢伙之所以突然歸國，似乎是經營咖啡廳的老爸膝蓋不好要退休，因此回來繼承家業的樣子。
不是普通咖啡廳，而是創業超過五十年的老店。
確實，有資歷的廚師，手都很獨特。像是菜刀繭、疲勞性骨折的痕迹、燙傷，以及滲進手裡的辛香料。
「看見一隻好手會想舔很理所當然吧？」
用平底鍋熱好橄欖油，放進材料翻炒。接著放義大利麵並加入番茄醬繼續炒。
「包在我身上！只要吃過一次美味的拿坡里義大利麵，從它延伸出去的技術與點子，是要多少有多少喔！」
「這是忠於基礎做出來的。如果要另外下工夫、加入特色弄成咖啡廳的招牌，從義大利歸國的你應該比較清楚該怎麼做吧？」
唉，到頭來還是變成這樣。有客人就想做飯是我的天性。
「唔喔哇！」
「愛、美食與藝術的國度，義大利！我在那邊學到各種菜色與作法，真的獲益良多！」
「喂喂喂喂喂！女人都說到這種地步了，反應還如此冷淡是怎樣？你想當愛情喜劇里那種遲鈍重聽、性慾枯竭的主角嗎！哼，真令人失望！」
武內把空了的盤子丟過來，我接得有些手忙腳亂。既然只隔一個吧台，直接拿給我就好……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）