514 三億PV突破紀念 讀者問卷調查SS 銅鑼燒
轉生後想要在田園過慢生活 8 冬季日常篇
隔著玻璃眺望，有一個板著臉的卡古拉男性。
男性用大勺把麵糰撈起，然後滴到鐵板上。
雖然看起來像是隨意滴下的，但仔細一看，已經變成了漂亮的圓形麵糰。
我曾見過薄餅師傅用專門的工具製作圓形麵糰，但沒想到一個普通的大勺就能做出這麼漂亮的圓形，真是令人驚訝。
「……專業的技術啊。」
我被美麗的匠人技藝迷住了，像要貼在玻璃上一樣，盯著銅鑼燒的製作。
注意到這邊存在的男性雖然板著臉，卻露出為難的樣子。
但是，動搖的瞬間馬上又回到銅鑼燒的製作上。
把大勺放入盛有麵糰的大碗中，然後把麵糰滴到鐵板上。
縱列三列，橫列五列，共計十五個。
所有的麵糰都沒有變形，畫著漂亮的圓。
好厲害。
男人滴下最後的麵糰，看了一會兒，拿起小鏟子，把第一塊麵糰翻了過來。
於是，烤成漂亮的金黃色的麵糰就出來了。
那正是銅鑼燒的質地的顏色。男性在翻轉第一個後，又以鮮明的動作翻轉第二個、第三個。
翻過來的麵糰不會從鐵板上掉下來，也不會落到其他麵糰上。就像那裡是自己的容身之處一樣，在同一個地方翻身。
簡直就像鐵板上有一塊被分割開的場地，像是在玩黑白棋那樣。
不一會兒，所有的銅鑼燒都翻了個底朝天，男人抱著胳膊盯著銅鑼燒。
然後，用手抓住第一個翻過來的東西，就那樣擺在後面的桌子上。
在那裡的是男人的妻子嗎？有個穿著圍裙的女性。
看到那個瞬間心情非常好。
「然後，這裡就是看點了，用鏟子把銅鑼燒漂亮地翻過來。」
一轉眼銅鑼燒就做好了。
「等一下，我在看專業的技術。」
幾個人聚集在店前，行人可能也會在意，陸續有新的客人聚集過來。
然後，燒好的銅鑼燒由夫人迅速夾上餡完成。
沒錯，就是這個。這才是我所追求的和風的甜味。
有其夫必有其婦，動作也驚人地快。已經不知道什麼時候在舀餡兒了，非常流暢。
與之相反，丈夫卻沒有露出一絲笑容。
「可以嗎？不好意思呢。」
一直眺望著，銅鑼燒漸漸地烤好了。
丈夫沒有反應，夾完餡的夫人笑著回應了。
母親結完賬也不當回事。小孩子好像決定和我一起看銅鑼燒的製作。
「不好意思，請給我五個銅鑼燒。」
「給，送你的。」
「嗚哇！好厲害！」
「看專業的技術很開心，有空的話也可以看看啊。」
「麻煩給我十個。」
雖然不能看到銅鑼燒的製作很遺憾，但店的生意興隆還是很高興的，我也老實回去吧。
我和孩子吃的時候，後面的母親也拿到了。
也會給排隊的客人添麻煩吧。
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