514 三億PV突破紀念 讀者問卷調查SS 銅鑼燒
第八卷 冬季日常篇
隔著玻璃眺望，有一個板著臉的卡古拉男性。
男性用大勺把麵糰撈起，然後滴到鐵板上。
雖然看起來像是隨意滴下的，但仔細一看，已經變成了漂亮的圓形麵糰。
我曾見過薄餅師傅用專門的工具製作圓形麵糰，但沒想到一個普通的大勺就能做出這麼漂亮的圓形，真是令人驚訝。
「……專業的技術啊。」
我被美麗的匠人技藝迷住了，像要貼在玻璃上一樣，盯著銅鑼燒的製作。
注意到這邊存在的男性雖然板著臉，卻露出為難的樣子。
但是，動搖的瞬間馬上又回到銅鑼燒的製作上。
把大勺放入盛有麵糰的大碗中，然後把麵糰滴到鐵板上。
縱列三列，橫列五列，共計十五個。
所有的麵糰都沒有變形，畫著漂亮的圓。
好厲害。
男人滴下最後的麵糰，看了一會兒，拿起小鏟子，把第一塊麵糰翻了過來。
於是，烤成漂亮的金黃色的麵糰就出來了。
那正是銅鑼燒的質地的顏色。男性在翻轉第一個後，又以鮮明的動作翻轉第二個、第三個。
翻過來的麵糰不會從鐵板上掉下來，也不會落到其他麵糰上。就像那裡是自己的容身之處一樣，在同一個地方翻身。
簡直就像鐵板上有一塊被分割開的場地，像是在玩黑白棋那樣。
不一會兒，所有的銅鑼燒都翻了個底朝天，男人抱著胳膊盯著銅鑼燒。
然後，用手抓住第一個翻過來的東西，就那樣擺在後面的桌子上。
在那裡的是男人的妻子嗎？有個穿著圍裙的女性。
夫人用細長的鏟子把餡塗在麵皮上，然後蓋上麵皮。
有其夫必有其婦，動作也驚人地快。已經不知道什麼時候在舀餡兒了，非常流暢。
一轉眼銅鑼燒就做好了。
在這段時間裡，丈夫又在鐵板上滴下新的麵糰。
看著夾餡的過程中，不知不覺中又烤出了新的麵糰。
用鏟子又把它翻了個底朝天。
看到那個瞬間心情非常好。
雖然並不是我在做，但光看就覺得是這樣。
這就是所謂的專業技能吧。
「不好意思，請給我五個銅鑼燒。」
「好的。」
就在我目不轉睛地盯著掀翻的動作時，突然來了一個帶著孩子的客人。
丈夫沒有反應，夾完餡的夫人笑著回應了。
與之相反，丈夫卻沒有露出一絲笑容。
板著臉，目光落在鐵板上。
光看這個樣子就知道這個人很不討人喜歡。大概是夫人在彌補吧。
「你在做什麼？」
正這麼想的時候，女性客人的孩子問道。
大概是覺得站在旁邊的我很不可思議吧。
「在看銅鑼燒的製作。」
「……那個很有趣？」
「看專業的技術很開心，有空的話也可以看看啊。」
「專業的技術！要看！」
雖然年紀小，但畢竟是個男孩。一聽到是……（内容加载失败！）