第十四話 簡單料理
第一卷
好,那麼今天我要做一道男子漢氣概的苦瓜炒雜。」
──我到底在幹嘛啊 。
在這個從玄關到房間的通道上,只有靠牆擺放的灶台和洗碗池,怎麼也稱不上是廚房的地方,我一邊對著拿著手機的天道微笑著,一邊鑽進自己的記憶里。
聽到她說想要拍下我做飯時的樣子,順口答應的我沒想到是要拍成解說視頻,說了句「不行」後又被指責拒絕方式不好,回過神來只好答應她的請求了。
就結果而言,我們兩個之間的權利平衡是不是越來越不平衡了?
無法拒絕可愛女朋友的請求也算是正常的定番吧,實際上天道的高顏值也不是僅僅可愛就完事,所以也有很多無奈之處。
「伊織君?」
即使露出訝異的表情,天道還是那麼美麗。
這女人長得真是好看啊。這話由自己說出來,還真不是滋味。
拍下我做飯的視頻這種事對誰有好處嗎,這真的是打算幹嘛啊。
「啊 是、額─那首先是……」
嘛啊,反正也不是真的拿到網上發布,隨便弄弄就行了吧。
「切開苦瓜後挖出裡面的東西,然後切成碎,撒上鹽。」
「說法。」
「咚咚咚」,菜刀在砧板上發出悅耳的聲音。
苦瓜既不太硬也不太軟,是很容易處理的東西,切薄片也毫不費力。真是希望南瓜和西紅柿能好好學習一下(過去二敗)。
「接著用廚房用紙包住,然後來點壓重物壓著,放進冰箱關個一小時左右,同時用手把瀝乾的木棉豆腐給扯開。」
「都說了,注意說法。」
即使水分已經減少,豆腐的涼意還是能滲透到手指內部。所以還是儘快撕碎為好,這是冬天絕對不想乾的作業。
「然後啊,把死掉的豬的肉切成便籤條一樣──」
「真是的,你是故意的吧。為什麼要說得這麼不好吃啊?」
「呀、不小心就……」
因為天道的反應很好玩啊什麼的,我可不敢把這句話說出來。
不過你還真是個吐槽達人啊,這也是大小姐禮儀的一環嗎。
「還有我本來參考的那個視頻就是這樣說的哦。」
「為什麼在那麼多料理視頻里挑了個這麼過分的來參考啊……?」
「這就是、命運吧……」還有,一點都不過分。
一邊這樣對話著,一邊把用鹽和胡椒調味好、切成薄片的豬排放入鍋里,接著放入苦瓜和豆腐。
其實苦瓜和豆腐好像都是事先就烤好的,不過以獨居男生所做的料理來說也就這樣吧。畢竟夠麻煩的。
「用調味料適當(原意)調味後,就可以打入雞蛋了。」
為了不輸給發出嗡嗡聲的換氣扇和平底鍋,我稍稍提高音量。
然後就是憑感覺轉動平底鍋到差不多可以就完成了。
也許是苦瓜切得有點大,時不時會讓我擔心會不會有材料飛出鍋,不過最後總算是在沒東西……(内容加载失败!)