11 瑪格麗特
在森林邊煮果醬 本篇
把茄子和西葫蘆片得稍微厚一點，用橄欖油煎一下。再把西紅柿也片成同樣的厚度，和煎過的蔬菜混在一起放到焗烤盤裡，接著撒上鹽和胡椒，再放上乳酪，然後放進烤箱里。
用剛從田裡採摘的蔬菜做成的不是西西里酸甜燉菜也不是義大利面，而是熱騰騰的乳酪焗菜。
宅邸里的餐廳很大，餐桌當然也不小，即使把放在儲藏室里的椅子拿出來，按要來吃飯的人數放好，也還是有很多空間。因為是難得的聚餐，所以還鋪上了桌布，並且試著在中間裝飾了一些庭院里採的花，感覺氛圍變得挺不錯的，真好。
餐具也都很漂亮。因為這裡不是本家，所以餐具沒有薄到「一看就是瓷器」的那種程度，不過邊緣處隱約可見波浪花紋，還繪有代表各個季節的花卉。這樣在使用時也不會顯得太過突兀，這精巧的設計真的很有品位。
「雖然時不時會喊丹尼爾和馬克過來，但是已經很久沒有接待過別的客人了呢。」
除此以外也就村長偶爾會過來一下。阿蒂萊德以熟練的烹飪技藝做出一道又一道菜肴。油煮豆角火腿、放了滿滿土豆泥的英式農家餡餅、清淡的洋蔥湯、鮮嫩的生菜沙拉。
而我則是在阿蒂萊德旁邊預處理為男士準備的肉排，把番茄等各種蔬菜切成小塊。這是明天要吃的普羅旺斯雜燴。靜置一晚之後會更入味更好吃。
說是比起牛肉餡的英式農家餡餅，沃爾特更喜歡羊肉餡的。哦，這就是他那副身材的成因吧。
阿蒂萊德說沃爾特那魁梧的身材是遺傳自她的丈夫，而且在王宮裡任職的前提條件是曾經加入過騎士團。從那時起，他似乎不僅每天都會練劍，而且還把那當成愛好來做了，除此以外還要鍛煉身體……他明明是文官呀……
好，來處理羊肉吧。在日本吃羊肉的人不多，沒怎麼見過喜歡吃羊肉的孩子。不過我很喜歡，我不太在意那種常被人嫌棄的膻味。
肉排是用牛肉、再加上香草鹽簡單調味。等大家都到了之後問問他們喜歡什麼做法再決定怎麼做吧。
在廚房幹活總是很有趣。這裡和獨自生活時的狹小廚房不同，操作台大到可以輕輕鬆鬆讓兩人同時使用，真的很棒。順便一說，我是在餐桌上揉麵糰和做餅皮的，餐桌的高度正合適，桌腳也很穩，不會晃動。
「喲，打擾了。看上去真是美味呢。」
「每次來都麻煩你們了。」
啊，丹尼爾醫生和馬克來了。因為今天阿蒂萊德和我都要在廚房裡忙，所以事先告訴他們不用按門鈴直接進來就行了。嗯，果然鄉下就是比較隨意呢。
他們比預想的來得早了些，不知是不是因為今天診所沒那麼忙。這倒也挺好的。
「歡迎你們，來的……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）