第一章 大人(5/7)

那個已然飽和的夏天。 全一冊

「拜託,老爹身高將近一百九耶!太高了啦!」

聰明哥聽見我們的對話,「嘎哈哈」地大笑,捧著煮好的鹽味拉麵和炙燒味噌拉麵走出來,佐知子姊也笑呵呵地端到客人面前。

聽說聰明哥和佐知子姊認識彼此已超過三十年,難怪默契這麼好,无須交談就能搭配得天衣無縫。

兩人膝下無子,所以也把班排得比其他人都勤的我和武命當作親生兒女一般疼愛。

「武命,明天要上課,回家以後記得要馬上睡覺喔。」

「好啦、好啦。唉——暑假怎麼還不快來?那樣我就可以每天爽爽打電動了。」

「再撐一周。我先回家啰。」

「好喔,瑠花拜拜。」

一說要離開,所有人便熱情地說:「回家小心。」

我從後門出去,在右側的草叢堆牽起自己的腳踏車。

我「咔鏘」地收起腳架,跨上腳踏車,用力踩踏板,朝自家方向前進。

明明已經晚上六點,街道還是亮著的。

蟬聲回蕩,季節真的正式進入夏季了。

嘎嘰嘎嘰、嘎嘰嘎嘰……每踏一下,身體都沁出汗水。

幸好選了自家附近的拉麵店打工。驀地,我想起應徵當天發生的事。

去年暑假,好友美希邀我去海邊玩。美希因為打工,有些積蓄,而我本來就沒有零用錢,出不起交通費,家裡也只有一套競賽泳裝,買不起新泳裝。

正當我為此發愁時,偶然在上學路上看見「鳳仙」的徵人廣告,因此萌生了打工的念頭。

我馬上去應徵面試,從此結識了聰明哥和佐知子姊。

我說,自己就讀附近的龜谷高中,結果和當天正好有排班的武命相談甚歡。我們一拍即合地聊了一小時,我正在面試的時候,他努力撐起廚房和點餐雜務,不停發出哀號。

就這樣過了一年。

我簡單用醬油調味,俐落地炒出一盤菜。接著把雞蛋和高湯均勻攪拌,做出好吃的煎蛋卷。

聰明哥教了我許多切菜的方法與燒菜的訣竅,所以我現在很熱衷於炒菜。使用「過油」的方式,先將蔬菜在熱油中篩過一遍,食材就能平均迅速地受熱,以絕佳的火侯炒出即使冷了依然香噴噴的炒青菜。去「鳳仙」打工前,我從來不知道這種炒法,實際運用,口味棒呆了。

海豚:請問是阿千嗎?

我從國中開始幫忙洗衣煮飯,起初常常燙傷,直到上高中才熟能生巧。當年因為不習慣熱油,手上常有被油燙傷的痕迹,還被好友美希關心過好幾遍呢。

「叮咚!」走進店門,連「歡迎光臨」也不會說的無力店員從裡面的倉庫走出來。

「白色的車子嗎?」

昵稱「阿千」,二十七歲。

明天的便當已經做好放在冰箱了。

阿千:對啊。

接著來到廚房,從冰箱拿出預先做好的沙拉、切好保存的蔬菜與豬……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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