163 謎之畫廊咖啡廳
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所以我來到了畫廊咖啡廳『Ｇｏｌｄ ｃｏｉｎ』。
這次是在傍晚時段結束四十分鐘前，也就是１９時２０分進店。
計畫是用餐坐到最後，等到其他客人離開。
在這之後是店鋪的運營會議。
二位的晚餐會延遲，但是用餐時讓我等著也靜不下來吧，而且對她們而言，我回去之後一邊討論會議的結果一邊用餐更加輕鬆吧。
坐到空著的吧台位，打開菜單。
……
上次沒有注意到，菜單上的菜式不像是『咖啡廳』。
這裡姑且是『畫廊咖啡廳』。
兼顧畫廊的咖啡廳。
然後咖啡廳不是提供飲品和簡單的食品，讓客人享受時尚對話的嗎？
……但是，這裡的菜單，過於豐盛了。
吐司、意麵等聽起來就是『簡單的食品』。
但是看菜單上的照片和插圖，量有點多。
吐司是厚切麵包七八片加上沙拉、煮蛋、足足一杯加了牛奶的穀物，還帶有蘋果和香蕉。
意麵是煮了乾面三百克的量，也就是在日本可以當做三人份的量。
看來滿滿兩杯份的雜菜粥。
相當大的三個蒸馬鈴薯。
所謂咖啡廳絕對不應該是大食的地方。
更加簡單時尚可愛，有著少女和ＯＬ姊姊……
我看穿店內，眼中的不是一手拿著咖啡或果汁品味裱花蛋糕的女性，而是吃著大份餐的阿叔。
……也就是說這裡比起『咖啡廳』，更像是大眾食堂……
「啊，我要中式炒飯。」
我向無言拿來裝有水的杯子希爾雅點了炒飯，而希爾雅點頭後走向廚房的內部傳單。
「老闆，進來了！中式炒飯一份！」
……很好發出了聲音，所以連客人也能搭話……
點中式炒飯是為了確認烹飪的水平。
哎呀，我也知道是冷凍食品。
我不認為外行人水平的魯吉娜能夠用火力強的商用爐和中式大炒鍋做高水平的中式炒飯。
而且我覺得這個國家的人不太習慣吃中餐……
所以雖說應該是冷凍食品，但是究竟能上出多少水平的。
即使是冷凍食品，也會由烹飪的方法變得好吃或難吃。
沒錯，可以見識到廚師的水平！
……用冷凍食品。
感覺沒什麽意義啊。
然後上的是大份炒飯。
我點的是普通的炒飯。
僅僅是用大碟裝的。
舀起一勺，放入口中。
「哦哦？哦哦哦哦哦！」
好吃！
遠比預想的好吃！
飯粒上有蛋膜，防止飯連成一團同時防止吸油！
這是必須要有在蛋入鍋後因熱凝固之前的僅僅十秒以內加飯攪拌使全體均等地混合的技術。
這，這個是……
驚訝於自製之後去問魯吉娜，結果說『這是冷凍品啊？』。
說是在飯粒上用機械噴上豬油一類的食用油脂後冷凍，何止是家常菜啊，可以實現與中餐廳媲美的飯的分散感。
多數店使用這……（内容加载失败！）