美濃和飛驒(2/3)

怪人的沙拉碗 4

「放心啦。剛才店員有說,白米飯可以免費吃到飽!」

「小心吃太多晚點又會嘔吐。」

「……是。」

莎拉乖乖地細嚼慢咽。

「……唔,話說回來,這裡的白米飯滋味,跟平常在學校吃的營養午餐,完全不一樣哪。」

莎拉細細品嘗白米的滋味如此說道後,涼子顯得有些開心。

「噢,妳還挺識貨的嘛。妳現在吃到的可是飛驒越光米喔。」

「飛驒越光米?」

「就是在飛驒生產的越光米。溫差變化劇烈的飛驒擁有清澈的空氣和水,屬於非常適合栽種越光米的環境,在這裡可以種出超級美味的越光米。」

「談到飛驒,妳果然如數家珍哪。」

莎拉吐槽道。

「因、因為我外婆在飛驒栽種稻米啦。」

涼子說道後,原本默默吃飯的彌生突然語帶挑釁地開口:

「……哦,是還滿好吃的啦,不過還是比不上初霜。」

初霜是主要在美濃地方生產的白米,澤良國中的營養午餐所使用的白米就是初霜。美濃地方擁有豐富水資源和肥沃土壤,是非常適合初霜生長的環境。

附帶一提,彌生的家正是栽種初霜這款品牌米的農家。

「啊啊?很明顯是飛驒越光米比較好吃吧。咀嚼愈久,米的甜味愈鮮明,完全是極品好嗎?說它是白米之王也不為過。」

「什麼?初霜都是等完整熟成之後才會採收,即使炊煮過也能維持適度的硬度,不管搭配任何料理都非常合適耶?即便說所有食物都是為了初霜而存在的也不過分,初霜簡直是白米界的第一主角。」

涼子和彌生吹捧自己支持的白米優點,不服輸地和對方大眼瞪小眼。

「形容得也太誇張了。論名氣明明是越光米有名多了。」

「是啊……如果真的能吃到飛驒牛的STEAK就好了……」

莎拉好奇詢問。

5月19日 15點53分

「晚餐時間是六點開始,在那之前請各位同學好好放鬆一下吧。」

「來,這是您期待已久的STEAK。」

「……不是吧?這種東西不叫STEAK吧?」

兩張大型矮桌併攏擺放在宴會廳正中間,桌子四周的地上則放著坐墊。

乍聽之下好像很無聊,可是光是大家一起在和平常生活的地方完全不一樣的村子閑逛,便稱得上是特別活動了。一行人鬧哄哄的,有時邊走邊拍照,玩得十分開心。

莎拉事到如今仍無法接受事實,涼子只能朝她露出悲傷的笑容。

「…………」

「就是這樣沒錯。這叫『醬菜STEAK』,是飛驒的鄉土料理。把用白菜做成的醬菜放在烤熱的鐵板上,再淋上醬油和打顆蛋。就只有這樣而已。」

半晌後,終於──

「所以說,妳可不可以不要再瞧不起飛驒了。」涼子說。

首先是白飯,接著是用山菜做的日式燉菜。飛驒的鄉土……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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