花丸拉麵店湯頭由來(4/7)

神的記事本 5

明老闆的語氣顯得異常嚴肅,我和少校不約而同地互看了一眼。為什麼呢?是嫌麻煩不想處理嗎?但這裡的房東是愛麗絲,根本也不需要向她說明原委,何況只要全部交給少校處理就好了啊?

「鳴海,準備開店啰!」

「啊,好的。」

明老闆對著我大吼,我這才慌忙跟著衝進廚房裡。



當天晚上,我依然陪著明老闆熬制湯頭。感覺好像一個禮拜沒回家了,連姊姊長得什麼樣都快忘記了。

深夜的廚房裡只有抽風機不斷低吟的聲音。明老闆上禮拜買的利尻昆布(開店專用,切成細條的那種)早已少了一大半,因為她正在開發的新湯頭要用滿滿一鍋的昆布來熬湯。

「……整個都是海草的腥味。」

加了少許醬油後,我啜了一口湯,立刻坦白說出了感想。明老闆臉色凝重,但似乎也覺得不大滿意,所以並沒有生氣。

「昆布的味道好像更突兀了。不放干香菇會不會比較好?」

「是嗎?」

「感覺越來越不像拉麵的湯頭了。你父親煮出來的味道是這樣的嗎?」

我問出口之後才覺得不妙,只好偷瞄明老闆的表情。明老闆的眼神就像被誤關進象園的豹一樣滿是不解。我還是第一次看到她這樣的表情。

「其實我也不大記得了。」明老闆邊說邊露出略顯寂寞的笑容。「我以前老是在做冰淇淋,和老爸見面就吵架,所以根本就很少吃他煮的拉麵。」

「能吵得起來就算不錯啦!我連和我老爸說話的印象都沒有了。」

「哼!」明老闆冷笑了一聲。「所以你想和我交換老爸嗎?我告訴你,那傢伙可是經常亂來喔!有一次他星期六晚上突然說要去釣魚,然後就拖著我一路跑到千葉的海邊……」

「跑……跑過去?」

「他是個喜歡修行的笨蛋啊!」

明老闆邊說邊很懷念似的瞇起了眼睛。

「為什麼呢……現在回想起來,或許他也不知道該對我說什麼才好吧?老媽死得又很突然。總覺得……好像自從只剩下我們兩人之後,他才忽然對我管東管西的。」

聽了這番話,我才發現明老闆的境遇和自己十分相似。母親很早就過世了,後來父親也跟著變得很奇怪。

「不要再提我老爸了,他和這件事沒關係。只是因為當時的口味評價不錯罷了。」

真是的,那傢伙到底是什麼人呢?和跟蹤狂又有什麼關係?或者是為了其他目的而來?我不禁被自己的想法嚇了一跳。雖然一點也不懷疑宏哥的跟蹤技術--畢竟我自己之前也有被他跟蹤的經驗--那個人十分精於此道。可是……

約莫五分鐘後,我端著大碗叉燒拉麵送去給店外客人時,墨鏡男早已不見蹤影。啤酒箱上只剩下一碗幾乎沒吃過的芝麻拉麵和八百……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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