閑談 某位廚師的手記
轉生成反派大小姐繼母的我絕對要讓女兒獲得幸福。 6 理解事物
我是在卡拉曼利斯宅邸里,負責下廚的僕役之一。
由於料理長請了長假,現在由我代理他的職務。
平常放長假期間,我會用積蓄去旅行,或是在路上買些美食邊走邊吃,算是我的嗜好。不過這次假期因為有額外支薪,所以我隨夫人他們一同前往了度假勝地。
哎呀,之所以會接下這份工作,也不單純是因為有額外支薪就是了。
一方面也是因為我沒去過那座度假勝地,很好奇當地有什麼食材及料理方式。
當初夫人說要去度假勝地,所以希望能帶幾位廚師過去的時候,我實在聽不懂她在說什麼。
我們這些在廚房工作的人,幾乎從未到卡拉曼利斯宅邸外的地方工作。
而且在旅行當地,下榻的飯店裡當然也會有廚師。
我和另一位接下這份工作的人,心中一開始都充滿了疑問,不知道究竟是怎麼回事。
試著詢問夫人原因時,我才總算理解背後的緣由。
因為他們要入住的不是飯店,而是附有廚房的度假小屋。
我不禁冒出為何要刻意選這種地方入住的想法,不過夫人乾脆地說了,那是因為她「想教孩子們下廚」。
我沒想過會有人想教貴族子弟下廚,一開始還不敢置信。
啊啊,還有要在不習慣的廚房裡下廚這點,也讓我有些擔心。
度假小屋附設的廚房設備都很新,不僅有瓦斯烤箱,水龍頭也是最新型的。我一開始雖然有些不知所措,不過習慣之後,非常方便好用。
畢竟卡拉曼利斯宅邸本身有些年代了,也有不少設備比較老舊。由於夫人從不久前就開始在投資卡拉曼利斯宅邸的設備,所以我下次也想試著向夫人提議更換廚房的設備。
哎呀哎呀,夫人還真的儘是在做一些我們沒想過的事情呢。
像是左撇子用的菜刀,這我還是第一次看到。
不,老實說我也是左撇子。
因為我以前都要學著用右手拿菜刀,所以我現在也能用右手切菜。
「對於我們人類基於單方面的需求而殺害的動物,我不希望用『只是為殺而殺,殺害後覺得不需要了,就隨意拋棄』的方式來對待牠們。
夫人是這樣說的。
這間度假小屋的廚房是開放式廚房,僅用一道吧台隔開廚房與餐廳。
夫人露出沉穩但有些複雜的表情。
啊啊,不過……熊肉料理讓我費了好一番功夫呢……我從沒調理過熊肉,熊肉不僅肉質硬,油脂也很驚人。肉本身也帶有很重的腥味。我真的在經過許多錯誤的嘗試後才成功做出熊肉料理。
沒錯,我們可以看得到喔。主人們在用餐時的模樣。
「那個,您不會覺得不舒服嗎?」這樣。
故事是說在某個地方,有一對雙胞胎勇者。艾瑞克少爺在保母開始說的那瞬間,就非常專心地聽起……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)