第268話 海洋國度的享樂方式
龍姬大人要旅行!! 阿克雷因王國篇
琺格達姆有一種經常會出現在的餐桌上,名為蓋澆飯的烹飪方式。那是在煮好的米飯上放置適合與白米搭配的食材,然後跟著米飯一起享用的料理。
晚餐提供的菜單上面也有好幾種海鮮丼,於是我毫不客氣的全部都點了一遍。
在中午吃魚的時候我就想過,這個一定非常適合用來配米飯。
阿克雷因王國也有米。不對,這個國家是以貿易作為立國之本,有米才是理所當然。
如果要從這個大陸出口到別的大陸,就必須要經過這個國家。所以在這個大陸上的各國的特產,只要保存的期限足夠長久,就會為了出口產品而自然而然的聚集到這個國家。
阿克雷因王國自然也不會白白的負責出口,想必會收取高昂的中介費,或是讓對方進口自己擁有的特產。正因如此,我才能在這裡吃到琺格達姆產的白米。
等到海鮮蓋澆飯端上來,仔細觀察過後,發現確實是用了新鮮的海產做成的料理。
將生魚片放在白米飯上,層層疊疊,好似一座小山。然後再生魚片的中間再放上好似是魚卵,猶如寶石般閃耀著光澤的透明的球體。
上面還淋了鹹味的液體調味料,味道非常有層次感。
柔軟的魚肉自然也很好吃,但是油脂豐富,口感滑順的魚肉,以及富有彈性的魚肉。每一種生魚片反饋過來的口感到大不相同,吃起來非常有趣。
球體的口感也很棒。這種球體跟鳥蛋完全不同,不需要咬就會碎掉,吃起來很有趣。而且只要破裂,蘊含在內部的濃厚滋味就會在口腔中擴散。
這個球體在裝盤之前,應該是有用某種調味料腌制過的吧?我不知道到底是什麼蛋,甚至也不清楚這是不是某種生物的蛋,但口感和味道很合我的心意。
幸好點了多種生魚片。每種生魚片都只裝在一個盤子里,每盤最多也就只有五片,對我來說太少了。
生魚片之所以有多種,是因為碗中的生魚片比例不同。對於認為每盤生魚片都數量不足的我來說,這樣剛剛好。
回過神來,發現雪莎妮正在看著我,露出佩服的表情。她的視線不是對著我的臉,而是對著我的右手。有什麼問題嗎?
「怎麼了?」
「啊,沒事……那個,諾雅殿下的筷子用的真好呢……」
原來如此,是筷子呀。的確,雪莎妮今晚也點了蓋澆飯,但她不是用筷子,而是用湯匙。
我一開始也對用兩根棒子究竟要怎麼吃飯而覺得困擾。但是只要熟悉了用法,就會覺得沒有比這更方便的餐具。
姑且不談肉這類具有一定彈性以及硬度的食物,面對它們可以用筷子在單手就完成切、夾、刺等等行為。
雪莎妮也與白天一樣,一臉的歉疚。
就算現在去不了,那……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)