第11話 或許我們曾經見過面
第二章「操控」、打工,以及昔日的故事
站在廚房裡,我首先在腦海中浮現出料理的流程。
從媽媽還在的那時候起,我做料理的目標就是盡量快速完成,而不是做一些特別講究的菜肴。為此,事先仔細規劃如何在這個狹小的廚房內充分利用多工任務非常重要。
先把所有需要切的食材都切好。先把難以入熱的食材放進去。考慮好在兩個爐子上要同時做些什麼。
「好,那就開始吧。」
在我將美智子小姐給的外帶菜肴放進微波爐加熱的同時,我在小鍋子里放水,加入豆芽和干海帶,並加入雞湯粉。另一個平底鍋里,我放入培根、洋蔥和蕃茄,連同我事先解凍的自製香菇混合物一起炒。等到湯快好了,我就加入一點麻油,關火暫時擱置。
我把切好的生菜撕成小塊,加上剛才避開的蕃茄和油切過的罐頭鮪魚,再撒上鹽、黑胡椒和橄欖油拌成沙拉。在湯煮好前,我還抽空洗了幾個碗。
湯煮好後,我重新加熱,然後盛到碗里,撒上凍起的小蔥末。
定時器響起,我就打開平底鍋的蓋子,攪拌散去多餘的水分。然後把煮好的面和剛剛加熱好的外帶漢堡排擺盤。
「好了,請慢用。」
今天的菜單是日式香菇培根義大利麵、鮪魚沙拉、豆芽海帶湯,以及美智子小姐特製的黑胡椒醬漢堡排。
「已經做好了?手藝真是太好了!」
「這只是簡單的午餐級義大利麵和沙拉,漢堡排是別人給的。」
我邊說邊遞給矢作刀叉和湯匙。已經很晚了,所以我選擇了速度優先的簡單食譜,而不是花時間做複雜菜肴。
矢作小心翼翼地把義大利麵送進嘴裡。
「好吃!」
她忍不住驚呼出聲。
「太好了。如果覺得味道不夠,可以在沙拉上擠點檸檬汁,湯也可以加點黑胡椒。漢堡排也很美味哦,雖然不是我做的。」
「好的,我開動了!」
矢作小口切著漢堡排,眉開眼笑地吃著,好可愛。
「啊啊!這是什麼?比在店裡吃的漢堡還好吃!」
「老闆娘出去生產休息了半年,我只是在晚上幫忙接待和準備工作。」
不過,和回去我家的那段空虛沉默的時間不一樣,這次並沒有那種尷尬的氛圍。可能是因為有美味的餐點的緣故吧。
我有點落後於她的話題,提到了我打工的那家店,
「公園對面有一家很好吃的小餐館。本來我們就是打算去那裡的。」
她就獨自回到超市買了一些東西。
我吞下口中的義大利麵後,矢作對我說。
「啊,對了。我買了泡芙作為甜點。待會一起吃好嗎?」
「不好意思!我忘記了一些個人的購物,請您在外面等一下。」
「哇,真的太驚訝了!那麼如果我今天沒有在公園和小不點玩,我們說不定就……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)