第11話 或許我們曾經見過面
第二章「操控」、打工,以及昔日的故事
站在廚房裡,我首先在腦海中浮現出料理的流程。
從媽媽還在的那時候起,我做料理的目標就是盡量快速完成,而不是做一些特別講究的菜肴。為此,事先仔細規劃如何在這個狹小的廚房內充分利用多工任務非常重要。
先把所有需要切的食材都切好。先把難以入熱的食材放進去。考慮好在兩個爐子上要同時做些什麼。
「好,那就開始吧。」
在我將美智子小姐給的外帶菜肴放進微波爐加熱的同時,我在小鍋子里放水,加入豆芽和干海帶,並加入雞湯粉。另一個平底鍋里,我放入培根、洋蔥和蕃茄,連同我事先解凍的自製香菇混合物一起炒。等到湯快好了,我就加入一點麻油,關火暫時擱置。
我把切好的生菜撕成小塊,加上剛才避開的蕃茄和油切過的罐頭鮪魚,再撒上鹽、黑胡椒和橄欖油拌成沙拉。在湯煮好前,我還抽空洗了幾個碗。
湯煮好後,我重新加熱,然後盛到碗里,撒上凍起的小蔥末。
定時器響起,我就打開平底鍋的蓋子,攪拌散去多餘的水分。然後把煮好的面和剛剛加熱好的外帶漢堡排擺盤。
「好了,請慢用。」
今天的菜單是日式香菇培根義大利面、鮪魚沙拉、豆芽海帶湯,以及美智子小姐特製的黑胡椒醬漢堡排。
「已經做好了?手藝真是太好了!」
「這只是簡單的午餐級義大利面和沙拉,漢堡排是別人給的。」
我邊說邊遞給矢作刀叉和湯匙。已經很晚了,所以我選擇了速度優先的簡單食譜,而不是花時間做複雜菜肴。
矢作小心翼翼地把義大利面送進嘴裡。
「好吃!」
她忍不住驚呼出聲。
「太好了。如果覺得味道不夠,可以在沙拉上擠點檸檬汁,湯也可以加點黑胡椒。漢堡排也很美味哦,雖然不是我做的。」
「好的,我開動了!」
矢作小口切著漢堡排,眉開眼笑地吃著,好可愛。
「啊啊!這是什麼?比在店裡吃的漢堡還好吃!」
「是啊?美智子小姐的料理真的太棒了。」
我就像被稱讚一樣,自豪地挺起胸膛。
已經過了21點,我們兩個都很餓,所以接著就安靜地繼續吃了。
不過,和回去我家的那段空虛沉默的時間不一樣,這次並沒有那種尷尬的氛圍。可能是因為有美味的餐點的緣故吧。
還是,矢作和我之間的那些隔閡稍微降低了一些?
我一邊吸吮著義大利面,一邊想著,自己已經很久沒有讓別人品嘗自己做的菜了,更不用說主動拿出額外的盤子了。
「啊,對了。我買了泡芙作為甜點。待會一起吃好嗎?」
我吞下口中的義大利面後,矢作對我說。
「泡芙?」
原來是在我結帳購物後,矢作突然說:……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)