文庫版第一卷番外:金絲雀的料理 VS Jadekeepers(2/4)
不會啼叫的金絲雀物語 ~啞巴魔法使和模擬小鳥所追尋之物~ 1:那是,尋找線索的故事
因為殘留了血就會影響肉的味道,所以宰殺時要放血是基本中的基本。
金絲雀也明白這一點,忠實於基本的處理,但她卻在基本的基礎上更進一步。
金絲雀並沒有倒掉蜥蜴流出的血,而是用裝有小麥粉的大碗把血接住了。
不是一隻兩隻,而是全部蜥蜴的血。
她砍頭放血的手法很利落。
但是,怎麼說呢,無頭蜥蜴在那痙攣,鮮血飛濺,不僅大碗里,周圍也都是血,從旁邊看,金絲雀附近瀰漫著一種莫名的危險氣氛。
「沒……沒問題嗎?」
薩薩最先看到了這種異樣光景。
【沒問題的】
用石板對薩薩回了一句後,金絲雀就開始用手揉沾滿鮮血的小麥粉。
麥粉吸收了鮮紅色的血液,逐漸凝結成塊。
和剛才不一樣,正在揉面的金絲雀內心湧出的那種毫無根據的自信,還是給觀看的人帶來了安心感。
……應該吧。
就在薩薩開始抱著些許安心感和些許不安的時候,另一個人出現在她身邊。
「原來如此。」
站在薩薩旁邊的米拉爾多一邊看著金絲雀一邊小聲說。
薩薩在旁用略帶求助的眼神望著她,而米拉爾多則面色嚴肅地繼續說。
「這是,血糰子,吧。」
「血糰子?你知道嗎?」
「啊,這不是,這裡的,風俗。但是,在別的地方,有一種,將新鮮的血液,和穀物混合,烤或蒸,的料理。好像,對身體,很好。」
和宣言的一樣,金絲雀開始處理肉。
但是,就算這樣。
那種東西浮上來破裂的的樣子,簡直……不,至少看不出這是在做能吃的菜。
他的回答可以說是慧眼識珠,但金絲雀用石板對著他。
這是正確答案。
但終究只是姿態而已。
金絲雀默默地舉起石板。
實際上,作為做出美味料理的步驟,到這裡也是完全沒有問題的。
接下來就該扔進丸子了。
「我知道了。原來如此,是這樣啊。」
她用著沒用過的食材,做著沒做過的菜,一切全憑感覺,連湯里的肉渣都不知道要扔。
【嗯,沒問題】
只是,接下來她採取的行動,又讓在場的人大吃一驚。
那肯定不行。那種東西怎麼可能是食物。
撲通。相當隨意地。什麼都沒想的感覺。
但是金絲雀並不在意。
魯道看著沒有剝皮,也沒有去鱗的蜥蜴的腳漸漸沉入鍋底。
也許金絲雀知道自己不知道的烹飪方法。
雖然動物內臟很美味,但想把它們處理到可食用的階段很費工夫,除了喜歡吃這個的人之外基本都會丟棄。
在鬆了一口氣的薩薩旁邊,米拉爾多在心裡稱讚金絲雀見識豐富。
【因為比較硬,所以先扔進去煮了。柔軟的肉之後再放進去】
米拉爾多想當場反駁幾句,但金絲雀制止了她,先動了起來。
今天當值的……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)