第84話 氣球公主與針子的侍從(3/4)
少女不曾期望的英雄譚 五章 阻擋之人
刀工和調味。
對於這些技術,克蕾辛塔和克莉榭一樣擁有病態的模仿能力。
雖然已經展現出連專業人士都讚嘆的成長,但對手是在料理上絕不妥協的料理藝術家貝莉.阿爾甘。
就算是克蕾辛塔要隨意應付也很困難。
「肉差不多好了」
「……我覺得裡面還完全沒熟」
「牛肉要稍微讓它放一下」
貝莉迅速從篝火上的網子移到盤子上。
還沒有燒焦痕跡的肉色——貝莉將它放在盤子上後蓋上布。
「邪氣和蟲子怕熱,所以肉基本上要燒烤、煮或油炸。不過烤過頭的話反而會失去美味,所以每種食材都有最適合的火候」
一邊品嚐湯的味道,貝莉繼續說:
「牛肉的話是表面煎熟後稍微讓它休息,用餘溫將裡面加熱——牛肉邪氣和蟲子比較少,所以很多人吃的時候裡面幾乎不加熱。……我個人是比較喜歡這樣稍微讓它休息慢慢加熱,這樣比較安心,也覺得比較好吃。會變得更嫩」
「更嫩……」
「是的。肉是不是軟一點比較好吃呢?」
貝莉指著剛才塗在肉上的洋蔥末。
「像剛才那樣用洋蔥末或磨碎的洋蔥醃一下,或者用牛奶醃,讓肉變軟的方法有很多……不過這些之後再說吧。基本上食材都很老實,越是用心就會變得越美味」
貝莉開心地解釋著。
這也是克蕾辛塔不滿的一點。
貝莉輕易就展示了她的本事。
面對天才的克蕾辛塔還能這樣從容。
「……是啊,阿爾甘大人。我反而擔心阿爾甘大人因為太擔心姊姊大人而身體不適。要是那樣的話,我不知道姊姊大人會說什麼」
這次旅程有第二十班在內的兩個班隨行,他是實質上的領導者。
「看到南瓜就想起來了。現在克莉榭大人是在戰場上吧」
像擔心女兒的母親。
幾乎理所當然地,說出安慰她的話。
她吸引著周圍的視線和好感,喚起保護慾。
再加上以南瓜為基底的甜湯,平底鍋做的南瓜派。
平時看起來稚嫩的臉此時有些成熟,充滿憐愛地看著派的樣子美得像吟遊詩人描述的少女。
咬了一小口派,嚥下。
然後用指尖輕撫嘴唇。那姿態帶著某種熱度。
被篝火照亮的側臉。
「做料理要放輕鬆享受,這很重要。頭腦和心情都要放鬆,想著怎樣才能做得更美味。克莉榭大人做菜時也總是很開心吧?」
認為總有極限——帶著這樣的想法讓她說出知識,但貝莉一邊吐露大量知識一邊平靜地笑著。
一舉一動都很優雅,貝莉確實像個貴族。
要如何才能自如地操控這樣的氛圍——克蕾辛塔一直在思考這個,她要追求的東西就在那裡。
如庭園綻放的優美之花。
「是啊,如果順利的話。……請放心,這世上沒有能與軍團長匹敵的人。除非帶來龍………(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)