第一章 青森地雞肝飯糰(6/6)

幸福移動餐車營業中! 全一冊

「好吧,那你加油。辛苦了。」

我朝正準備清理檯面的柴田揮了揮手,然後走向車子。


回到家,門前放著一隻籐編籃子,籃子里附了一張便條紙,還用水果番茄壓好以防被風吹走。

(註:水果番茄非指特定品種,而是一種番茄栽培法,透過改良種植技術,提升番茄甜度。)

母親總說「我的字不好看,不想寫字」,因此她平時很少寫筆記或備忘。但這次居然特地留下一張手寫的便條紙。

便條紙上是一行認真而拘謹的字跡,寫著:

「給茉奈:你一直不回家拿,我就拿來了。吃不完就分給公司同事或其他公寓住戶。」

籃子里除了水果番茄,還裝滿了表面仍附著泥土的胡蘿蔔和毛茸茸的毛豆。

我將籃子搬進屋裡,放下包包後,就在水槽邊沖洗番茄,然後站著大口咬下。緊繃的果皮迸裂,令人驚喜的甜美汁液在口中蔓延。我也直接啃起了胡蘿蔔來,感受那溫和樸素的甜味。兩種蔬果散發出濃郁的土壤芳香,我久違地感覺到自己正在品嘗鮮活的食物。毛豆的形狀飽滿,莢上覆蓋的細毛顯得特別可愛。它們都是母親精心培育的成果。

這樣生吃也不錯。

我驀然想起柴田那句話,「吃飯不需要懷著罪惡感,專心品嘗食物就好。」是啊,帶著微笑享用就好。既然如此,那就帶著微笑享用吧。

我拿出手機按下通話鍵,電話那頭傳來了低沉不耐的聲音。等我解釋一番並詢問食譜時,那聲音為之一變,彷彿切換了人格般欣喜地娓娓道來。

我記下食譜,興沖沖地衝出才剛進入的大門。平常下班回家,多站一分鐘都嫌累,今天雖站了大半天,身體卻感覺異常輕快,就像還想再多做點什麼似的。

我驅車去了超市,用打工的錢買了食材,今晚打算自己煮。

取出久違的圍裙,顏色似乎比記憶中要再淡了些。我在腰間系好帶子,輕輕撫平縐折,理了理圍裙下擺。

按照電話中學到的做法,先將番茄以熱水汆燙後去皮,與在微波爐里軟化的胡蘿蔔一同搗碎。

兩端已切除的毛豆正在鍋里咕嚕咕嚕地燉煮。好久沒有聽到鍋子里熱水沸騰的聲音了。

重新找回了撒小麥粉時的手感。

很久沒拿起鍋子和篩網了,但用起來依舊得心應手。究竟是這些工具記住了烹飪,還是我的雙手記住了?

我緩緩地將麵糊倒入煎鍋。是紅色的麵糊,因為我混入了胡蘿蔔和水果番茄。

她們還是老樣子。

然而換個角度想,要是真的吃不下,那就準備小分量的食物,問題不就迎刃而解了嗎?根本沒必要因此覺得自卑、或在別人面前變得畏首畏尾的。小學時坐在我旁邊的柴田教會了我這一點。

祐實前輩笑了。

「什麼提案……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

【手機版頁面由於相容性問題暫不支持電腦端閱讀,請使用手機閱讀。】