第二章 銀杏飯糰(4/6)

幸福移動餐車營業中! 全一冊

「真稀奇,市川午休時居然沒在工作。」

「吃飯比工作重要啊。」

小坂只是挑了挑眉,隨即注意到帆布包。

「那裡面該不會是便當吧?」

「就是。」

我從帆布包里拿出便當盒。這是我久違地購入的新便當盒。沒想到現在便當盒在大小、功能性和材質上琳瑯滿目,挑選起來相當有趣。我也很驚訝自己逛得這麼開心。

從公司大樓走出的男同事遠遠看見我手裡的便當,紛紛露出驚訝的神情。我不禁暗忖,大家可能也沒想過我會做甜點吧。

「難得自己帶便當,市川最近發生了什麼好事嗎?」

「偶爾也想自己煮啊。」

「咦?這個便當好小。」

「沒關係啦,反正我還有零食。」

我打開便當盒,今天的菜色是玉子燒、花椰菜沙拉和飯糰。

「真簡單呢。」

「一開始做簡單一點,比較不容易對做便當感到厭煩。」

「是嗎,那我去買午餐了。」

「路上小心。」


十二月快到了。

天氣晴朗,口中呼出了輕盈的白煙。空氣轉為清冷乾爽,陽光也變得柔和。據說青森縣八甲田的酸湯溫泉已經積了三十公分的雪,但太平洋一側的八戶市還不見降雪的跡象。

今天早上,我在食堂的大廚房裡做甜點。我用前幾天家裡送過來的南瓜,以及佐和奶奶保存的銀杏做成金團,差不多二十分鐘就完成。

(註:傳統日式點心。將食材煮成蓉狀後,做為外皮包裹內餡或直接捏成團。)

「今天也要去大銀杏那裡吧?」

「最近都沒見到呢。」

我一回頭,不禁驚呼出聲。

行動餐車「&」沿著國道四十五號線向南駛去。

他皺起了濃密的眉毛。凝神細瞧,眉睫間摻雜著幾根白毛。


松井先生此刻也想被傾聽吧?才會說出和千代女士共度了五十年的時光。

「松井先生,請上副駕駛座暖暖身子吧。」

她點點頭。

大五郎跑來我腳邊嗅聞,然後仰頭望著我,嘴角微微上揚。

銀杏樹上僅剩的幾片葉子飄落在空蕩蕩的長椅上。

大五郎伏在松井先生腳邊,一邊好奇地四處嗅聞,沒多久就跑到暖爐的出風口,將身體蜷縮起來溫順地待著。

我將南瓜壓成泥狀,加進黃砂糖後混入銀杏,再以茶巾扭緊成形。艷黃色的南瓜中點綴著黃棕色的銀杏,呈現出樸實的大地氣息。

「松井夫婦……他們還好嗎?是去旅行請您幫忙遛狗嗎?」

開店準備得差不多了,幾位常客朝餐車走來。

親手做甜點販售,然後直接從顧客口中獲得評價,是非常難得的體驗。當場傾聽客人的回饋很有趣,雖然少不了批評,而且剛聽到時不免有點難過,但我想這是必經的過程,便不再那麼糾結了。況且,這些評語都會成為下次製作的參考。我暗暗……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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