情人節【紫苑視角】

以紅色鎖鏈與青梅竹馬連繫起來 番外篇

我和芹香的情人節交換巧克力不是今年才開始,而是直到小學畢業每年都會交換。


我記得一開始是送便宜的巧克力點心給包含芹香在內的朋友。

升上中學後,因為有烹飪實習,所以我就想做手工巧克力。


因為是用沸騰的熱水直接加熱,所以風味盡失,碗里還剩下水,所以分離出乾巴巴的物體。

加工前直接包裝還比較好。


『妳看妳看,我拍到好棒的東西。這是巧克力瑪芬(笑)』


我用傳訊息向芹香抱怨失敗的事情,她就傳了更悲慘的動畫給我。


原本應該烤得鬆軟的瑪芬化為火山。瑪芬激烈地膨脹,沒有凝固的麵糊沸騰,不斷流出來。

加熱中的微波爐內呈現紅色,再加上流出來的麵糊,簡直就像岩漿。看起來實在不像在做料理。


『原因好像是沒有抓准分量加入泡打粉』

『偏偏是最不能隨便加的那一種』


不過我也是失敗的過來人,所以沒資格說別人。


『看了食譜,發現裡面都是砂糖和奶油,讓人忍不住想減少熱量,可是這樣弄就不行了呢』

『從放了那麼多還是能正常吃這點,就知道甜點是個肥胖製造機……』


料理只要分量沒抓好、放了不合的材料或搞錯步驟,就算目測分量,味道也不會太差。

但是,做甜點就另當別論了。計量、溫度管理、烤箱特性。所有計算公式若沒有完美契合,就會做出失敗的怪獸。聽說在甜點學校,理科知識也是必修。


我和芹香所做的手工甜點,堆起了一座座失敗品的屍山。

我們學到——甜點還是買現成的最好。

那一年的情人節,我們吃的是便利商店的巧克力系列甜點。升上中學後,因為那場告白而變得疏遠,所以記錄就中斷了。


然後,現在——


但是我和芹香恢複成朋友,然後更進一步進展成特別的關係。

「啊,好、好的!」


「早知道就該在情人節之前去看《旺卡》了。雖然我本來以為巧克力是另一個胃,但沒想到光是聞到味道就胃食道逆流了」

我目不轉睛地盯著芹香看,她就發出「呀——不要看啦」的尖叫,抱起胸部。怎麼是遮那啊。


每一樣都大賣,尤其下周就是情人節,預約與點餐數量更是水漲船高。明明節分菜單的銷售量就慘不忍睹。

「春桑,麻煩妳打掃流理台周圍」


小學時交到的朋友,隨著年級上升就會替換,升上中學後,就沒有任何人會互相聯絡了。

「不過,這種紀念日還是想好好慶祝呢。尤其是交往第一年」


「…………」

「那麼,當天就做些巧克力般的事情吧」

「怎麼辦?要不要做法式蜜汁漢堡排代替巧克力吃?」

即使店裡人多,也馬上就能找到芹香在哪裡。


如果一直咀嚼,感覺……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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