209. 白白的、甜甜的、軟軟的
惡役令孃渴望大航海時代 2 海洋貿易的內政準備及貴族政治
「艾瑪。」
「是，大小姐。」
艾瑪先退下，進入宅邸中。
然後從廚房將第二道料理裝在餐車上運出來。
「啊，草莓！」
「白色的……這是什麼？」
「……好大一個呢？」
孩子們興奮地叫出聲，滿懷期待地看著運上來的第二道料理。
母親們雖然沒有像孩子們那樣叫出來，但顯然也充滿了好奇心。
芙露兒也幫忙著，將料理分別放在母親們和孩子們的餐桌中央。
接著分發餐盤和叉子，並重新沖泡紅茶。
「瑪莉，這是什麼!? 」
米雪琳小姐掩飾不住興奮的表情，在餐桌中央的第二道料理和我之間，視線忙不迭地來回遊移。
我沒有回答，而是惡作劇般地笑了笑，然後朝艾瑪點了點頭。
「那麼，我來切開它分給大家。」
艾瑪拿出刀子，俐落地將蛋糕切成八等份。
然後將其中一塊放在桌前身份最高的我面前的餐盤上。
當蛋糕美麗的剖面出現時，頓時響起歡呼聲。
「裡面也有草莓！」
「海綿蛋糕……！」
「是的，我認為這是一個非常棒的想法。果然經常做甜點的人，眼光就是不一樣。」
索菲亞小姐感動得眼眶泛淚。
牛奶中所含的脂肪顆粒大小不一，較輕的顆粒會浮起來，那一層就是鮮奶油。
這都要歸功於馬車專用的冷藏庫。
雖然現在有所謂的海綿蛋糕，但那是類似於卡斯提拉蛋糕或磅蛋糕的東西。
「這白色、香甜、滑順的口感……與酸甜的草莓之間絕妙的平衡……不僅美味，外表也鮮嫩可口的蛋糕……！！」
她的眼睛閃閃發光，不像原來那樣老成持重，而是像個孩子一樣可愛。
但對其他人來說，這個塗滿大量打發鮮奶油的蛋糕，是他們從未見過的全新蛋糕。
當所有人都分到蛋糕和新的紅茶後，艾瑪和芙露兒回到我和母親大人身後。
但是，山羊奶的脂肪顆粒大小均勻，因此無法製成鮮奶油。
索菲亞小姐似乎對知道製作方法感到滿足，又吃了一口，陶醉其中。
「是的，沒錯。」
「索菲亞小姐剛才想到的改變方法也不錯。此外，不用拘泥在一種水果，可以用各種漿果裝飾，讓味道更複雜、更美味，外觀也更華麗。水果可以隨自己喜好選擇。」
艾瑪照著家世順序，將草莓蛋糕分給克莉絲汀小姐、米雪琳小姐和索菲亞小姐。
「中間夾著草莓和白色的東西，一層一層的……好漂亮啊♪」
而且，以前從來沒有將鮮奶油加糖打發，吃起來變得香甜可口的做法。
「好了，各位，請享用吧。」
「這是鮮奶油。」
多虧了剛才的餅乾，我知道大家的期待值很高。
如果是磅蛋糕，還可以加入果乾，改變甜度和口感，增加變化。
對我來說，這……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）