便條本（2/4）
銀座四寶堂文具店 1 回憶小心輕放
我闔上RHODIA，用指尖輕撫著橘色封面。
「其實有一個人沒有放在我委託的代筆名冊當中，但他是我的大恩人。｣
雖然只是件小事，但因為互喊阿硯、銀先生，總覺得我們之間的距離忽然縮短了許多，語氣自然也更加柔和。
「咦，有點意外呢。雖然認識銀先生你沒多久，而且只有工作方面的往來，但你給人感覺相當真誠又老實呢，我不認為你會做出失禮的事情。是哪一位呢？那位沒有寫在名冊上的大恩人。」
我說出了位於淺草的老西餐廳的名字。
「喔喔，是紅酒燉牛肉飯相當有名的店家對吧？還有豬排和炸蝦，我有去過幾次。」
「嗯，阿硯你說的三道菜的確都很好吃，不過漢堡排、義大利肉醬面還有豬排三明治也很棒喔，另外還有蟹肉可樂餅跟炸肉餅也都口味一等。」
阿硯放空的表情彷彿嘴邊都要流下口水了。雖然他平常相當穩重，總是非常迅速地商量正事，所以原本以為他應該不怎麼喜歡閑聊，看來並非如此呢。
「聽到都餓啦。哎呀，一邊把冰鎮瓶裝啤酒倒進小玻璃杯里，配著淋上伍斯特醬的炸蝦真的超棒的……啤酒喝完以後要上冰的日本酒，不能耍帥點什麼紅酒。用杯子啜飲常溫的日本酒就搭配塗滿芥子的炸肉餅，哎呀好想吃喔。」
這也令人有點意外。還以為會端出銅鑼燒的人應該不怎麼會喝酒呢，當然也是有那種愛吃甜食又愛喝酒的人啦。
「不過那是西餐廳吧？銀先生你是開壽司店的，你跟那裡有什麼關係呢？」
「啊，這說來話長了，不過讓我有了走進餐飲業界契機的，就是那間店的老大。」
「咦？銀先生是從西餐起家的嗎？雜誌上的訪談完全沒有提到耶。」
「畢竟我沒說啊。」
阿硯說著「方便的話請務必告訴我」，要我說下去。總覺得和阿硯聊著，似乎也比較輕鬆，我用手掌摸著RHODIA開始說了起來。
雖然現在一臉認真表示自己是壽司師傅，但三十年前我只是個不良少年。現在有很多人能夠一臉稀鬆平常地說什麼「以前我也是有混過的」，但我實在覺得羞愧，說不出那種話。
國中畢業以後雖然有進入當地的高中就讀，卻還沒到暑假就輟學了。原先靠別人幫忙來到東京，但沒有個一技之長的不良少年根本也找不到工作。就算好不容易找到能混口飯吃的地方，也因為無法長久而一直晃蕩。
現在想想也挺奇妙的，那個時期的事情我幾乎都不記得。第一年前後我到處輪流住在朋友、前輩或者喝酒的地方認識的人家裡，行李也只有一個背包裝了幾件衣服那樣簡單。
那時候撿走我的就是老大，那是我十七歲、老大應該四十歲前後吧，我記得他在遇……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）