銀虎斑貓與太卷祭典壽司
小貓料亭營業中 3
太卷祭典壽司
太卷壽司自古以來就是婚喪喜慶或集會時用來宴客的餐點，是千葉最有代表性的鄉土料理。
關於這道菜的起源，有「將葬禮時提供的燉煮芋梗當成夾心做成握飯」，或「可能是紀州漁夫到房總一帶追捕沙丁魚時，放在便當裡帶來的目張壽司」等眾說紛紜，但目前並無確切的說法。
無論如何，原點就是「把食材當成夾心捲起」的技法，活用那個時代的農產漁獲等食材，在婚喪喜慶或地區集會場合製作提供，家族內部也會傳承做法。
後來隨著日式飲食風格再次受到重視，這道太卷壽司也獲得世人關注，透過技術崛起、繽紛多樣的卷法創作與傳承活動，現今也廣為流傳。
取自千葉縣官方網站
二木琴子是剛滿二十歲的大學生，幾周前開始在小貓料亭打工。
雖然是現役大學生，但她已經好一陣子沒去上課了。正式提出休學申請，但還沒決定要休到什麼時候。要說明理由的話，就必須從哥哥開始說起。琴子曾經有一位溫柔又優秀的哥哥。
今年夏天，哥哥被捲入車禍，為了保護琴子而被汽車輾斃。當時他們在車站旁邊偶遇，正準備一起回家。
琴子想忘也忘不了，現在偶爾也會作夢，記憶鮮明到殘酷的地步。
那天的夕陽好耀眼。
琴子買了喜歡的作家的書，跟哥哥一起踏上歸途。
穿越斑馬線時，一輛汽車急速撞了過來，根本沒看號誌燈。
眼見汽車越來越近，琴子恐懼又驚慌。
哥哥將雙腿發軟、無法動彈的琴子撞開。
汽車沒有停下來，把哥哥撞飛了。
哥哥像斷線的人偶翻了好幾圈，狠狠撞上柏油路面。
喇叭聲響起，有人發出慘叫，琴子應該也在哀號吧。
之後又傳來救護車跟警車的警笛聲，是琴子不認識的陌生人幫忙報警的。
但已經沒救了。
救護員跟警察都沒能救回哥哥的性命，為了拯救琴子，哥哥不幸喪生，被琴子害死了。
「什麼？」
「來這裡的路上掉下去了。」
這天早上也有人預約回憶美食，於是琴子和櫂一起等候預約客人前來。有回憶美食預約的那天，就不會有其他客人上門，因為基本上都是利用店休日接客。
昨天和今天絕對不是同樣都二十四小時。
「我從來沒見過。」
不對，不是這樣。在父親病倒之前，他都沒把父母放在心上。
琴子被這句話嚇了一跳。是貓咪客人上門了嗎？就算店名是小貓料亭，這也太離奇了吧？但櫂不是會開玩笑的那種人。
時間的流速並非固定。
世上雖然充斥著謊言，但還是有真實存在。回憶美食就是真的。
櫂如釋重負地說，並打開入口大門。
「喵喵喵～」
櫂看著貓提問道：
「今天這道菜要花點時間準……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）