後記
只有在我當班時才會來我打工咖啡店的、班上的美少女模特小姐 1
初次見面的讀者初次見面,好久不見的讀者好久不見。
我是原作者岸本和葉。
此次承蒙購入本書,我由衷表示感謝。
因後記篇幅稍長,請容我在此漫談一番關於本書的創作。
首先,就從為何決定創作這部作品說起吧。
以往工作時,我常喝罐裝咖啡。但那時還不擅長飲用黑咖啡,總是選擇加了大量牛奶和砂糖的甜膩咖啡。
然而某次,受友人的影響嘗試了黑咖啡後,我才真正領略到它的美味。
當我正驚訝於這與以往所喝的苦澀酸冽的咖啡截然不同的風味時,友人便向我傳授了滴濾咖啡的沖泡方法。
現沖的咖啡沒有令人不悅的酸味,能品味到純粹的風味與苦韻。
就這樣,我對滴濾咖啡產生了興趣。
最初確實笨手笨腳,不是沖得太淡,就是出現澀味,狀況百出。
不過隨著每日練習,逐漸熟能生巧,如今已能沖泡出符合個人喜好的咖啡了。
說起來,閱讀過Web版的讀者是否注意到,書籍版中的沖泡方法有所不同呢?
書中所寫的沖泡方式,正是我實際採用的方法。之所以與Web版存在差異,是因為在撰寫Web版的時候與進行校對工作的時候,我個人的沖泡技巧發生了顯著變化。
當然,我深知自己的手藝與本書中歌原那樣的專業人士相比有著雲泥之別,但不斷試錯追尋理想風味的過程,實在樂趣無窮。
懷著將這份感動傳遞給更多人的想法,我嘗試將其與自己常寫的戀愛喜劇世界相融合。
或許會有專業人士指出「這種沖法根本不好喝!」,但身邊的朋友們都表示美味,相信讀者中應該也會有人喜歡這種風味吧。
若您產生了興趣,請務必嘗試看看。
倘若您已是咖啡從業者或資深愛好者,懇請不吝賜教沖泡技巧與推薦的咖啡豆。
話題稍轉,請允許我談談筆下的純太郎與雫。
插畫
作者
最後,謹向參與本書製作的各位相關人員、繪製精美插畫的みわべさくら老師,以及拿起本書的各位讀者,致以最誠摯的謝意。
未來他們也只會繼續漫步於平淡日常之中。
非常榮幸能參與本次創作,繪製過程十分愉快。
現居關東的輕小說作家。
みわべさくら
目前仍在Web平台持續創作。
岸本和葉(Kishimoto Kazuha)
期盼與您再次相逢。
初次見面,我是みわべさくら。
還請多多指教。
兩人之間,既無深谷險壑,也無崇山峻岭。
或許這樣的故事難合偏愛跌宕起伏的讀者口味,但若能為您帶來如在咖啡館細品咖啡般的悠閑時光,我將深感榮幸。
咖啡只喝黑咖啡。
2015年憑藉異世界作品在「成為小說家吧」網站出道。