第二章 前往大阪
只有在我當班時才會來我打工咖啡店的、班上的美少女模特小姐 2
八月某日。
我與雫約在東京站碰頭。
「抱歉——!等很久了吧!」
我在新幹線檢票口附近等著,雫氣喘吁吁地拖著行李箱,嘩啦啦地出現了。
她戴著一頂壓得低低的報童帽,還架著一副平光眼鏡。
雖然她平日里待我與常人無異,但我不能忘記,她畢竟是當下最炙手可熱的當紅模特。若是不加變裝就在東京站里走動,恐怕轉眼間就會被人群包圍。
「早啊。我也剛到」
「太好啦。那還有時間選車站便當的吧!」
雫放心地笑了。
原來如此,是為了留出挑選車站便當的時間,才這麼急著趕來的啊。
「我超愛吃車站便當的嘛……之前有次工作移動時坐了新幹線,結果把時間都用在了選車站便當上,搞得工作人員們好著急的」
「差點趕不上車了嗎?」
「對對!」
雫嘿嘿笑著,撓了撓臉頰。
多麼可愛的理由啊。想像著雫在車站便當區左顧右盼的模樣,我的嘴角不自覺地鬆弛下來。
「那次真是過意不去啊……啊,不過,那麼多品種也沒辦法吧?要我從那麼多裡面挑,當然要花時間啦!」
眼前便是車站便當的專區,簡直就像百貨店的地下食品層。這麼多店鋪一字排開,看花了眼也情有可原。
幾十個便當層層疊疊堆成小山,那場面相當壯觀,每當存貨減少,店員便忙不迭地補貨,光是看著這光景就讓人看不膩。
「純太郎想吃什麼感覺的?」
「嗯……想吃肉吧」
「深烘品的是醇厚和苦香,而淺烘則是品味咖啡豆本身的個性」
不過,如果是冷萃的話,這些稜角也會變得柔和。初次嘗試淺烘時,或許從冷萃入手是個不錯的選擇。看著雫的樣子,我再次這樣想到。
我們便決定,在發車之前,先在車站裡隨意逛逛。
起初,我甚至覺得讓她遷就我的愛好,心裡有些過意不去。
「啊……」
用熱水沖泡的滴濾咖啡,是為了引出豆子中苦味和澀味等成分來品鑒。
「嗯,就是這麼回事。……對了,既然你這麼緊張的話——」
「有水果的味道!而且一點都不苦!淺烘居然能有這麼大的不同!? 」
「誒,可以嗎?」
可是,旁邊鋪子里擺著的炸豬排三明治也很讓人在意。鬆軟的白麵包里,夾著厚實的炸豬排。光看著就覺得分量十足,一定很帶勁。
「咖啡豆的個性?」
我應聲拆開了炸豬排三明治的包裝。和剛才陳列的樣品一樣,非常厚實。而且,作為三明治來說,拿在手裡沉甸甸的,頗有分量。
「純太郎,你好像心情很好耶。怎麼啦?」
把咖啡豆放進一種通常是圓柱形的、叫做濾網的過濾器里,然後置入裝著水的壺中。之後再等上十二個小時左右,冷萃咖啡就完成了。
雫壞笑……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)