第一百九十九食 女子高中生與自宅料理②
自炊男子與女子高中生 2
俄式料理的代表之一，俄式酸奶燉牛肉。儘管經常能在電視節目上看到這道菜，可真晝卻從來沒吃過。雖說市面上也有賣讓人能在家裡輕鬆製作的調料包，但可惜的是真晝長這麼大，連俄式料理的『亻』都沒見過。
因此，貪吃的少女才會對這道『只聞其名未嘗其味的料理』一直耿耿於懷。之前同樣沒吃過這道料理的隔壁青年說它「絕對很難……」，笨手笨腳的
這裡簡單列一下做法。
一、將牛肉切成條狀，跟洋蔥還有口蘑一起用黃油炒制。
二、加入水和牛奶混合煮沸後，放入調料包，將其充分煮熟。
三、憑喜好放入酸奶油或者酸奶增加酸味。
——完成。順帶一提，有說是俄式酸奶燉牛肉中的『牛肉』其實並不是英語中的牛肉，所以就算換成了豬肉或雞肉也不會被稱作『酸奶燉豬肉』『酸奶燉雞肉』。
「——綜上所述，怎麼樣。放了雞肉和豬肉的酸奶燉牛肉味道怎麼樣？」
「好拗口」
現在是晚上九點半。從傍晚開始製作，經歷了一次失敗——畢竟第一次沒什麼經驗——之後，重新製作的真情・真意・真心的這一盤成品，如今正擺在青年面前。這裡並非真晝真晝的房間，而是隔壁的二〇六號房。夜色已深，朋友們早已回去，房間內只有真晝和夕兩人。
盤子里裝的當然是俄式酸奶燉牛肉。因為錢大多都花在了餐具一類的上面，因此只能忍痛將牛肉換成了特價的豬肉，以及夕房間的冰箱里常備的雞肉。並且最後調味用的不是真正的酸奶油，而是用便宜的奶油乳酪混了一點檸檬汁做成的替代品。要是沒有日和用剩下的黃油做的蒜香黃油炒飯，那這頓飯只能用寒酸來形容。
「我開動了」打工回來還沒換衣服的青年說著，便把手伸向了勺子。真晝則是咽了咽口水。如果這是美食品鑒會的話，現在應該是色彩或香味評審階段吧。不過只要看上去不難吃、聞上去不難聞，外行人的夕所能評判的也僅有味道。即便如此，少女緊張的心情，卻絲毫不亞於端出新作料理的廚師。
真晝像現在這樣背著夕做的料理，除此之外就只有體育祭的時候做的飯糰了。不對，那時候都還有夕來教她飯糰的做法。這麼說的話，真晝不靠夕的幫助——雖然依靠了朋友——所完成的新料理，這可能還是第一次。
「……嗯！」
「！怎、怎麼樣!? 」
見夕發出感慨的聲音，真晝迫不及待地探出身子。見狀，青年苦笑著對她表示「冷靜點」。他放下勺子，緩緩說道。
「——……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）