2 Good morning Vietnam(5/5)

食戟之靈 ~a la carte~ 3 幸平·in·New·York

「在越南雖然有看過蒸煮的雞肉,不過似乎沒見過雞肉末……」

「…………」

少年半信半疑地將加上肉末的粥送入嘴裡,接著立刻露出十分驚訝的表情。

「太好吃了!而且這道菜……!」

少年用湯匙小心地舀起肉末。

「這裡面加入了綠豆對吧。」

「那是日本和菓子中常見的豆餡喔。」

「豆餡?」

這次是悠姬與小惠驚訝地開口詢問。

「是的,我曾聽說過製作牛肉時雨煮的訣竅,就是加入紅豆製成的紅豆泥,使料理呈現出咸中帶甜的口感。我就是從這裡得到靈感的。綠豆在越南是十分常見的食材吧?因此想說利用綠豆餡來替肉末調味。這部分就跟日本一樣,我聽說咸中帶甜的口感在越南也十分受人歡迎。」

涼子瞄了一眼少年的母親。看著她滿臉笑容地嘗著肉末粥,表示應該是挺滿意這道料理才對。涼子對著少年開口問道。

「你覺得呢?還喜歡這道料理嗎?」

「那當然啰!我完全沒想到會這麼好吃!其實當初雖然那麼說,不過我並沒有對你抱持太多期待喔!」

「真過分──!涼子做的料理肯定每道都很好吃喔!你這個人也真是的。」

對於大口吃著粥的黃姓少年,悠姬不悅地鼓起雙頰。

「涼子小姐,真的非常謝謝你!」

「太好了……」

涼子不禁鬆了一口氣。這麼一來,大家就能夠平安離開了。

「居然能夠做出這麼美味的粥……果然真不想讓你離開……」

「咦!」

「涼子小姐,下次請務必一個人來越南喔。」

涼子一直以為外界認知的自己,與實際上的自己有所反差這件事,就只有她自己才知道。但事實上卻並非如此。

原來富美緒太太早就知道了──

一想到自己所做的料理,能夠像這樣感動他人。涼子不禁抱著一股奇特的心情凝視著少年。

「另外問路時也要小心才行!除了警局以外的地方都不能隨意進入。」

「我當初在出發前說了你很冷靜、應該不要緊這類發言,但其實你也一樣是第一次出國,內心應該也充滿不安才對。」

霓虹燈猶如寶石般倒映在河面上,不斷閃閃發出光芒隨波搖曳著。

「開玩笑的啦,我一定會遵守承諾,但是……如果下次還有機會再來越南的話,也能請各位來陪我聊天嗎?」

富美緒厲聲教訓著悠姬、小惠以及涼子。

富美緒看著神情沮喪的涼子,以沉穩的表情開口說道。

「如果阿黃是個殘暴的人,我們會有怎樣的下場呢?」

「我也一樣有不對的地方,居然讓涼子你背負這樣的重擔。」

少年被雙手扠腰的悠姬白了一眼之後,愧疚地深深一鞠躬開口道歉。

涼子聽完之後,不禁低下頭去。

光是一想到還有其他人瞭解真正的自己……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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