末日願食肉

美妙的新式食:SF美食短篇集 全一冊

  作者:青木祐子



我面前放著肉。

承載著整個世界的肉。






* *

我認識孝明,大約是半個月前的事。

那天,我正在打工的牛排店製作韃靼牛排。

店名叫「Last Meat」——只有長長的吧台和三張桌子的小店。據店主兼主廚的郁美小姐說,店名寓意是「最後一刻想吃的肉」。這已經是我打的第三份工了,但這裡是最合得來的一家,我已經幹了快一年了。

——那個男的,從剛才起就一直看著美宇呢。

盧卡說道。明明告訴過它我專心做事時別跟我說話的。我一邊用刀背敲打著剛絞好的生肉,一邊問盧卡:「是認識的人嗎?」

——不認識啊——不過,也許只是記憶埋得太深了。視覺記憶方面,你應該比我更準確吧。

我抬起頭環顧大廳。「Last Meat」的廚房比客人用餐的區域高出一階,沒有隔斷。從大廳能看到廚房,從我們這裡也能看清正在用餐的客人們。

盧卡引導我看向玻璃冰箱旁邊的吧台。因為是午餐時間,大約有三位獨自來的客人正在吃飯或等餐。「Last Meat」店面雖小,但在肉食愛好者中很有人氣。

我的視線掃過吧台時,盧卡在一個男客人身上閃爍了一下白光。是個穿著藍灰色夾克、沒什麼特徵的男人。沒有印象。雖然這店裡有每天都來吃午餐的男常客,但他看起來不像。他和我的視線對上,慌忙移開了目光。

「是不認識的人。可以無視嗎?」我對盧卡說。盧卡沒回答。它總是這樣。不知道的時候就會無視。也許是覺得用語言表達太麻煩了吧。

——美宇,韃靼肉排好了嗎?

我正想著盧卡有時候真是多管閑事,郁美小姐就跟我搭話了。

「好了,這就塑形。」

「那這個我來弄。你幫忙把這個送到吧台四號位。」

郁美小姐說道。我重新系好圍裙,把郁美小姐剛煎好的肉盤端到吧台。

我本來的工作是服務員。但不知為何郁美小姐很中意我,從進店開始就讓我進廚房。我對處理肉類還算有自信,現在似乎也完全得到了信任。

坐在四號位的正是剛才盧卡指出的那個男人。果然沒錯。盧卡有時候會做些像預言一樣的事。

「——好的。」

孝明笑了。似乎因為我回應了他而很高興。笑容不壞。孝明抽出一張名片,鄭重地遞給我。

孝明瞬間停下了手。他微微眯起眼往咖啡里加牛奶。我點了點頭。

「從小學開始吧。」

我和孝明畢業於同一所大學,一邊吃肉一邊聊得十分投機。順便說起高中時某項運動拿過名次,孝明很驚訝,猶豫地問我:「美宇小姐這麼優秀,為什麼在做服務員的兼職呢?」

我喝著熱咖啡,想起第一次見到盧卡的時候。

「生殖?」

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