第三話 少年與烤玉米(3/3)
黑貓咖啡廳的點心 1 下午三點的蜂蜜吐司
雖然冷了也很好吃,但難得是現烤的,快點吃比較好。融化的奶油替玉米增添油亮光澤。
「那麼……」
史香小聲回應。這是她在丈夫過世之後第一次吃烤玉米,並非刻意為之,只是她心裡某處一直在迴避這件事吧。
「吃之前要先洗手喔。」
航太說出史香平常都會對他說的話。他似乎想要模仿史香的說話方式,語氣不可一世。
「洗乾淨了啦。」
史香差點噗哧一笑。在他們家會直接手拿著吃,因為丈夫主張「烤玉米要直接用手拿起來最好吃」。
雖然知道有用刀叉的吃法,但用手也不違反禮儀,而且這樣更方便享用。
黑貓咖啡廳的桌上也沒有準備刀叉或筷子,取而代之的是擺著濕毛巾。大概就是在表示「請用手拿著吃」的意思,而且還特地準備好清潔手指用的小碗。
「我要開動了。」
史香對景和航太說完後拿起烤玉米,雖然不燙但還足夠溫熱,用心製作的料理永遠都很溫暖。
一放進口中唾液便涌了出來,玉米沾滿滑順的奶油和香氣十足的醬油,襯托出自然的大地甘甜。
烤得微焦的玉米外表酥脆裡頭香甜多汁,風味十足的奶油替玉米創造出深度,醬油鹹味把整體整合起來。奶油的滑順、醬油的鹹味以及玉米的香甜和口感互相組合,讓她大飽口福。
「好好吃。」
史香發自真心說道,接著對準備點心的兩人道謝。
「景先生,航太,謝謝你們。」
史香低頭道謝後,航太突然露出很尷尬的表情,邊搔頭邊坦白:
「我什麼也沒有做,只是站在廚房裡看景哥哥做而已。」
不用說也能想像。可能有人認為不過只是烤個玉米,但無論恰到好處的焦度,或奶油與焦香醬油間的絕佳平衡,都不是不曾做過菜的孩子能做出來的味道。
雖然刻意不直說,不過這比過去和守做的烤玉米還要細緻,味道也更棒。並非丈夫不會做菜,而是職業與業餘的差距。
「冷了也很好吃的,好啦,我們一起吃吧。」
「恕我失禮了。」
兒子放棄掙扎地點點頭,在史香身邊坐下。但他似乎還對廚房戀戀不捨,時不時望過去。
他們父子之間曾有過史香不知情的對話,那是在廚房裡發生的。
「那我替你收走吧。」
父母一哭就會讓孩子變得不安,她明明決定不在航太面前哭泣的,他卻一直在某處守望落淚的自己。
景開始說教。這位青年有著麻煩的一面,但史香很感謝他。多虧有景,航太才能樂觀接受手術。他和航太說了許多關於疾病的事情,也對大腦疾病相當了解。
航太有點遺憾地說,雖然還沒有完全冷透,但已經失去熱氣。
擺在對面位置的丈夫照片有張溫和的臉,彷彿在旁守護著史香和兒子。
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