第九道 泥蟹
冒險者酒館的廚師 1
紅蓮瓜的事,我拜託了町內會,發放了寫有嫁接方法的傳單和紅蓮瓜種子,正在逐步推廣栽培和生產。
如果拜託農家生產,就需要讓他們為了紅蓮瓜,騰出至今用來種植其他作物的田地。
所以,最理想的是讓一般家庭來培育。
即使每戶的生產量很少,只要數量加起來,供給就足夠了。
作為嫁接基底的雜草,即使放著不管也很有活力,幾乎不需要照料。
主婦們在家務間隙稍微澆點水就能收穫蔬菜。
可以自己做飯時用,也可以賣掉貼補家用。
酒館的鄰居們都知道我總在為確保食材奔走,所以會優先把種出的小玉紅蓮瓜讓給我。真是感激不盡。
城鎮的飲食情況在改變,酒館的法則也在改變。
以前,多數冒險者都是先點酒和下酒菜,主菜吃肉或魚,最後用飯後的月果收尾。
當然也有「先來肉!酒!加肉!酒酒酒!走了!」這樣豪爽吃喝的冒險者,所以並非人人相同。
但自從將紅蓮瓜加入菜單,就不同了。
講究類型的冒險者,自然而然地開始像點套餐一樣點單了。
今天光臨的冒險者公會會長,似乎就是這種講究類型。
他在我對面的櫃檯座位坐下,打開菜單,仔細閱讀。
冒險者公會會長是位四十多歲的大叔。
鬍子颳得乾淨,頭髮整齊,用來輔助失明眼睛的魔導具眼鏡看起來就像墨鏡。
外表完全是知識分子黑道的感覺。光是坐在那裡就很有壓迫感。
平時吵吵鬧鬧的冒險者們,一被會長看過去,立刻安靜下來,從桌上下來重新坐好椅子,規規矩矩地喝起酒。可見他腕力也相當了得。
像狼群中混進了一條龍,酒館氛圍變得古怪,這有點麻煩,但店裡沒有包間,也沒法說「請到別室」。
真好啊,酸酸甜甜~。我也想和可愛的青梅竹馬一邊打情罵俏一邊冒險。
我在會長臨走時,誠心誠意地鞠了一躬。
在做肉類料理的期間,端上乳酪和葡萄乾的拼盤。
不過,那個啊。會長是超級喜歡蟹吧。
作為前菜,除了醋腌菜,整個冰鎮紅蓮瓜和卡普雷塞沙拉也很受歡迎。
而且沒人覺得這有問題。
聽說他以前在王都待過,大概是在那裡吃到的。
我挖掘著自己淺薄的經營理念,絞盡腦汁說出了似乎能讓他接受的話。
本想打聽迷宮的蟹,但兩人正為下酒菜鬧著小彆扭。
「遵命。」
「用了烤霞肉時滲出的油脂作隱藏調味。其實用植物油更好,但價格貴。」
「遵命。」
「歡迎再次光臨。」
「不,這樣不也很好嗎?這東西適合在悶熱天吃。感覺口感和心情都會變清爽。」
「我很期待。但完全不知道這些是什麼料理。這個『骨魚肉鬆與紅蓮瓜的……』是什麼?」
「你的想法我……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)