日記之三 六月的約會

第一卷

1

一開始,真的只是打算休息一下而已。

2

芙莉焦急地交叉雙手,像被趕到牆角似的站在那兒。

「翰伯頓飯店」豪華的廚房此刻化成了戰場。現在的芙莉,就像一位身處在槍林彈雨之中卻不知道如何使用槍械的格鬥家一樣。……總之,就是英雄無用武之地的感覺。

——你可真是天大的礙事者啊。

芙莉向想像中的解說者咒罵著,努著嘴「切」了一聲。

盛放著正宗的帝都西餐料理的餐盤一次又一次地從眼前飛過。

「奈奈。」手裡拿著單手鍋的娜諾卡叫道,「這個sauce•van•rouge(法語:紅葡萄酒調味汁),用monnteraubeurre(法語:一種調味汁的加工方法)來加工可以嗎?」

「嗯。再加點balsamico(一種義大利香醋)進去吧。稍稍帶一點Aigle風味(法語,老鷹的意思,這裡指某一種地方風味)也沒有關係。」

——你們兩個,說點我也能聽懂的話行不行啊。

焦急的芙莉把涌到喉嚨口的台詞強吞下去。要是現在離開這裡豈不成了逃兵?她不願意這樣,但是現在,她在這裡能做的卻只是站在牆角當燈泡讓廚房亮堂一點罷了。

sauce•van•rouge是一種紅葡萄酒調味汁,monnteraubeurre是將搗碎的黃油一點點放進鍋里讓調味汁變得順滑光澤的烹飪方法。將堪稱料理之魂的調味汁的製作交給娜諾卡,奈奈似乎相當信賴娜諾卡的技術。

硬要說的話芙莉也是會做菜的。

她對自己的手藝也是有一定的自信的。無論怎麼說,由於雙親過世很早,一直以來所有家務她都是自己來料理的。做起魚來更是比市場上的任何人都要出色,可不是自誇,連料理河豚也不在話下。……不過沒有經營許可。

「嗯——,做好了喲★」

娜諾卡遊刃有餘地將黃油切碎放進單手鍋中,調整爐子的火候,樂在其中地調製著醬汁。調味汁毫不吝惜地以最高級的blanctruffe(法語:白色黃油)作為原料,這一點芙莉是知道的,比起感嘆和羨慕之類的感情,她單純地只是湧出太浪費了的感覺。……只是個平民百姓的想法真是對不起了。

放在廚房一角的專業烤箱發出「噝——」地一聲響,通知我們主菜做好了。奈奈邁著「啪嗒啪嗒」的腳步跑到烤箱跟前,像舉行儀式似的鄭重地打開門。許多蒸汽頓時涌溢而出,同時,刺激食慾的香草的香味也湧出來充滿了整個廚房。

骨肉相連烤羊羔肉。這是用出生之後只以母乳餵養的最高級的食材製作而成的。

奈奈兩隻手戴著厚厚的連指手套,將料理連同鐵托板一起拿了出來。她將臉貼近還在「噝噝」地發出燒烤聲音的肉片,以陶醉般的表情來確定燒烤的火候。發……(內容加載失敗!請重載或更換瀏覽器)

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