3.山蒜/芥菜（2/3）
植物圖鑑 1
Itsuki邊觀察她的狀況，邊緩緩地把手抽回來。他打了手勢要彩香蹲下，彩香一留神時發現他的手已經放在自己身後，準備隨時撐住彩香。
「你把膝蓋靠在上面會比較安全，也比較不會滑。」
彩香沒有嫌他「真啰嗦耶！」只是默默地把膝蓋靠在斜坡上，上頭有草，不需要擔心會弄髒衣服。
Itsuki也隨後彎曲了單膝蹲下。
「要采哪一種？」
彩香看著從蓮座狀到芝草般的各種綠草競相伸出嫩芽來，完全分不清楚哪個跟哪個時同一種。
「這種。」
Itsuki伸手抓住了手邊一株極為細長的草。前段尖細但身體卻不筆直，有點綿軟軟的感覺。一超出某種長度就彎下了腰。
眼睛習慣之後，彩香發現四處零散著一叢叢這種草。
「要摘下來嗎？」
「不用，我們要讓這傢伙出場。」
Itsuki從袋子里取出了挖鏟，她才想起有帶這出門的事。
「咦，要用挖的嗎？」
「對呀，還滿需要耐心的喔。」
回答後，他把挖鏟的前端插進草的根部，接著用力下壓，直到鏟勺整個沒入了土中。然後他用槓桿式的手法搖動，把土壤鬆開，連土帶草一起稍微挖起。
之後又用同樣的招數陸續挖鬆了周邊幾株草，接著他小心翼翼地用手一邊撥開土壤，一邊抓起草根，慢慢拔出。中途停下來幾次把土挖得更深，似乎是因為根部快被扯斷了，所以決定挖深一點後再動手。
總算把整株草都挖了出來，細心地撥掉土壤後，發現根部是白色的球狀。
「哇，好像迷你型的洋蔥喔！」
「是啊，挖出來時不切斷它還滿難的。」
「不能用撥的嗎？」
當天採回來的山菜究竟會幻化成什麼樣的料理，這也是採集的樂趣之一。
「不會吧……好好吃喔！」
「咦！還滿利落的呀！」
「我現在才不需要量杯咧！」
「山蒜（注8：山蒜為百合科蔥屬，又稱薤白、野蒜，嫩莖葉及鱗莖可食用。）。」
原來是這樣啊，彩香馬上相信。只要他知道我不是怕手臟，那就好了。
山蒜上的球根細須跟枯葉好像在清洗時順便去掉了。之後，把球根按照同一方向排在砧板上後，接下來的作業好像真的是要切菜。
「彩香，幫忙拿一下冰箱里的培根。」
彩香還真是準備了不少廚房用品耶！Itsuki取笑她。除了單柄的炒菜鍋外，也有平底鍋。
彩香抬起下顎回答。Itsuki輕笑著把菜刀遞給她，好像看出她正在賭氣。
「怎麼切？」
「今天要吃義大利面嗎？」
「等一下嘛，我都還沒吃咧。」
「你幫忙看一下東西，我去洗個手。」
Itsuki的手上全沾滿了土。
「不行不行！一定要挖根深，中途要是啪嗒斷了的話就只好哭了。」
在一旁看得入神的彩……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）