4.春天的野花——西洋蒲公英、葶藶、風花菜（3/3）
第一卷
Itsuki連續指了花環里的兩朵花，可是看在彩香的眼裡完全長得一樣。
「我看不出來啊！長得都一樣啊！」
兩個看來都好像愛那個是把薺草變黃後的小花，花比葉子看起來更難區分。
「嗄？看不出來？這是葶藶，那是風花菜！」
「就說看不出來嘛！」
「莖桿的顏色不同吧！你看，莖桿比較深的是葶藶呀！」
的確，這麼一說後發現風花菜的莖桿顏色是比較亮的綠色。而看懂了這一點後，再看看葉子，也發現葶藶的葉子似乎比較深。
「可是在外面看到的話，我一定分不出來的……」
「對對！沒錯沒錯，這種直覺很重要。」
Itsuki一臉認真地說：
「彩香，你有自信絕對能分辨的可食野草有哪些？」
彩香突然被這麼問，想了一會才答：
「已經看得出花蕾的蜂斗菜花跟蜂斗菜吧……然後還有芥菜，西洋蒲公英的話，我也一定分得出來。可是，山蒜要是不挖出球根只看葉子，我就沒自信了。」
「嗯，像這樣除了自己有自信的植物外，絕對不可以去動手喔！只憑有點印象就動手摘而中毒的事，每年都有呢！」聽他這麼說後，彩香想起了每年春初時，好像都看到新聞報導有人因為吃了烏頭屬的植物而死亡。
「如果查圖鑑呢？」
「就算是同一種植物，不同圖鑑的拍攝角度不同，看起來也會不一樣。如果你要摘不認識的植物時，除非它的特徵很明顯，不然只看一本圖鑑是不行的，一定要拿好幾本來比對。」
圖書館之類的地方也會收藏很多種圖鑑，Itsuki加了一句：
「而且，外行人觀察時有時太理想化，常會把看到的結果扭曲。」
「沒問題啦！老師沒說好之前我是不會動手的。而且要我一個人去摘野草，我也會害怕呢！」
彩香俏皮地答，Itsuki認真地點頭說：「就這麼說定了喔！」
西洋蒲公英的花跟葉子都變成了桌上的天婦羅，至於莖桿——
「佃煮？」
「我試著用奶油炒，這可是能做成西方菜色的幾種少數野草之一喔！」
彩香在從圖鑑上了解西洋蒲公英的資料前，只覺得它很好看，在等它變成菜送上桌前，心裡滿是期待。這大概是因為跟之前摘的野菜相比，這次給人有點像扮家家酒的感覺吧。
花在裹上炸衣時萎殘得有氣無力地，可是一下了油鍋之後，馬上又生氣蓬勃地回覆到花開的形狀。看著常見的花就這樣變成了天婦羅，實在很有趣。
「葶藶是哪一道？」
「這道。」
變成了簡單的涼拌盛在小蝶中。那麼，用消去法來消掉，旁邊芝麻拌的菜想必就是風花菜羅。
隨眼望去，又看到桌角放著另一個碟子，那是擺了花環的大碟。當Itsuki做完晚餐時，花環已經回……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）