第伍章 開始的大隊（3/8）
幼女戰記 1 Deus lo vult
「很好。那就照預定，讓提古雷查夫上尉編製新的大隊吧。」
「等編製完成後，立刻準備讓她晉陞少校與擔任大隊長的任命書吧。」
「以上。接著討論下一個議題。」
……這樣真的好嗎？
「百聞不如一見。」
這是對勤務兵放在眼前，盛在盤子上頭的料理，譚雅率直的印象。
譚雅知道這是名叫屠裂鷳辮盤的料理。屠宰肉拼盤她並不討厭，而且還是在戰地難以吃到的燉煮料理。這種將在戰壕生活中原本就容易缺乏的維生素C，經由加熱處理浪費掉的奢侈料理，就只有在後方才吃得到吧。
考慮到前線歸來的人也會來這間餐廳吃飯，所以在菜單里放入只有後方才能吃到的料理，算是個不錯的主意。要說理由的話，就是用跟前線相同的食材費安排餐點，表示後方並沒有亂來的周全顧慮。
到這裡都還很好。到這裡。
問題就在這與其說是酸，倒不如只有鹹味的調味，以及煮得半生不熟的豬肉。這要不是還有馬鈴薯，根本就只能拿去倒掉的搭配，讓她驚訝不已。
況且主食的麵包還是戰時麵包。這似乎是要兼作為普及宣傳，但講明白點，海軍的黑麥麵包還比較營養豐富且美味吧。如果要她說的話，真想拜託他們別勉強把小麥粉與馬鈴薯混在一起做麵包，正常地分開來做料理吧。
要是去海軍的餐廳，肯定能在相同預算下吃到更好吃的東西。
理由很簡單。雖然陸軍方面想必是撕裂嘴巴也不會泄漏半句，但晚餐室的設備用掉了太多經費，結果必須不斷拿部分伙食費去填捕折舊費用，已近乎是公開的秘密。外加上跟海軍不同，就算吃粗食也無所謂的風氣，似乎也無法刺激廚師們的創作慾望。還不只是如此，伙房人員的頻繁替換，也讓他們在技術上完全應付不過來。
就連戰時麵包②，也是因為是最便宜外加上沒人想吃，所以才有辦法端上餐桌的麵包。在參謀本部的陸軍餐廳吃的食物，別說是海軍自豪的上級軍官休息室，甚至比他們下級軍官休息室的食物還難吃。就算撕裂嘴巴，也不願意承認海軍浪費預算的指責，真是讓人對陸軍的頑固意志感到目瞪口呆。老實講，這可以跟聯合王國競爭飲食的世界最低水準吧。不對，肉餡羊肚的水準說不定還比較高呢。
這絕對不是會讓人主動跑去吃的味道。
「……味道如何，上尉？這可是參謀本部的招牌菜喔。」
沒錯，主動。反過來說，這要是參謀本部人事局的柯德上校與戰務局的傑圖亞准將招待的料理，就是不得不吃了。也由不得人說不吃。
「是的，若要下官據實以報，就是讓下官回想起常在戰場的心情的出色料理。下官實在是佩服不已。……（內容加載失敗！請重載或更換瀏覽器）